肝已經纖維化的患者，如何吃才能讓肝硬化來的再晚一點

文丨葯療君，編丨吳鵬藥師

我們的肝臟本身就存在著纖維結締組織，只有當這些組織過度增生和沉積時，才會發生病理性的肝纖維化過程。這個過程是由於肝臟纖維增生與纖維分解不平衡造成的，如果不能有效控制這種增生，長期下去就會有發生成肝硬化的危險。

為什麼會發生肝臟纖維增生的問題呢？這是我們的身體對損傷的肝臟細胞和組織反覆修復的結果。不論哪種原因造成的肝臟炎症、肝細胞壞死，都會導致肝臟不斷的纖維增生而形成肝纖維化。因此消除肝臟損傷的各種原因，減輕乃至消除肝臟炎症，才能阻止肝纖維化的進程，才能預防肝硬化的發生。

要阻止肝纖維化的進程，就要對各類肝臟疾病進行積極的治療。如對病毒性肝炎進行抗病毒治療、減輕和消除非酒精性脂肪肝的程度、戒酒，預防酒精性肝炎的發生、還要避免其他各種損傷肝臟的行為。

肝纖維化患者的飲食，也要在此基礎上進行適當的調整。值得注意的是，飲食只能起到輔助治療的效果。不消除病因，飲食調整的效果也會大大折扣的。儘管如此，飲食對於肝纖維化乃至肝硬化患者，都是非常重要的：

1、要注意補充優質蛋白質、足量的維生素、礦物質和膳食纖維。這些食物都有助於肝臟細胞的修復，可以減輕肝臟的炎症反應。比如雞蛋、牛奶、瘦肉，新鮮的蔬菜和水果，還有就是全穀物主食等；

2、除了注意營養補充，對於那些出現食欲不振的患者，應多吃一些容易消化的食物，少吃堅硬、粗糙和油脂含量大的食物，含植物油脂量大的堅果也要少吃。如果一頓吃不下太多東西，可以採取少量多餐制，每天安排4-5餐；

3、嚴禁食用各類高脂肪食物，如動物內臟、肥肉和油炸食品等；也要減少鹽和糖的攝入，這些都會增加肝臟的負擔；像某些海鮮類食物，也最好不要再吃了，如秋刀魚、金槍魚、沙丁魚等；肝纖維化患者最好也不要吃辛辣刺激性的食物。

治療肝纖維化，並沒有什麼特效藥，主要還是要針對肝炎病因的治療，以及平時在生活中多注意休養和營養補充。輕中度的肝纖維化是一種可以逆轉的疾病，這些患者要多注意自己病情的變化，定期回醫院複查，積極治療與飲食調養相結合，才能得到滿意的效果。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！