熱情西班牙 醉愛里奧哈 不可錯過喝一杯
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Liqueur
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其實，整個5月在西班牙拍攝視頻以來
我們所有人最深切的感受之一
那就是喝不夠的美酒
熱情的西班牙人總會在每一餐
推薦當地特別的好酒
SO
《旅行來秀》差點就變成一個品酒的節目
然而
我不得不好好講講La Rioja 里奧哈
西班牙，葡萄酒最著名、最具代表性的產區就是里奧哈（Rioja），這裡的名聲早在 19 世紀末就已傳揚開來。里奧哈名字是單一的，酒風卻是複雜的。如同波爾多（Bordeaux）在法國的地位一樣，它以獨特的魅力征服了全世界的葡萄酒愛好者。不管你是葡萄酒小白，還是葡萄酒死粉，里奧哈的美酒那是絕不可錯過。
魔鏡，魔鏡
誰是西班牙最有識別性的葡萄酒產區？
里奧哈
酒庄推薦
「
慕佳酒庄
Bodegas Muga
」
Muga慕佳酒庄一直被葡萄酒專業人士認為
是里奧哈產區長年最靠譜酒庄之一
他們的高端系列被譽為西班牙的「拉菲」
一直由Muga 家族經營和管理
Muga酒庄建在一座已有200年歷史的古樓里，整個酒庄就如同橡木世界一般，除了建築本身是由石頭和橡木頭堆砌而成，走進去的時候就感覺如同龐大的酒桶王國。
我們甚至可以攀爬到巨大的橡木桶之上，俯瞰整個酒窖。
酒廠的負責人看到我們對酒如此熱情，也開始毫不掩飾他的自豪感。
對於這樣一個家族企業，他們經營了很多年，且一直都把握著優良的品質。
酒庄內存放了14,000個不同容量且由不同國家生產的橡木桶。Muga酒庄有自己的制桶廠，是西班牙唯一擁有一名大師級桶匠和三名制桶師的酒窖。這在里奧哈和整個西班牙都極為罕見。
被特許進入他們的制桶車間進行參觀，可以看到這裡還保留著半機器半手工的方式。經詢問，其實也可以完全進行自動化生產，但是他們認為這樣靠人工的工藝技術更能製作出優質的橡木桶，對他們家族的事業也是一種傳承。
一下子，就對這家酒廠開始肅然起敬了。其實，在西班牙，這樣的家族企業非常多，都各有特色也都在執著的保留著原本的堅持。比如，一個工人在烤著火的木桶邊來給它進行塑型，一天也就做出幾個桶而已。
在里奧哈這樣一個著名產區，酒廠間的競爭力無疑也是很大的，能不吝人力財力保留自己的特色確實值得來這裡一探。
Muga酒庄的葡萄園位於Rioja Alta產區，享有獨特的風土條件，不但有優越的地理位置和良好的朝向，同時還受到地中海氣候、大西洋氣候和大陸性氣候的多重影響。園中的土壤主要是由富含石灰質的粘土組成，這裡出產的葡萄成熟期更長，風味物質更濃郁。
來到他們其中的一個藏酒窖里，可以看到酒廠將不同年份的酒分別打了標牌，這樣的管理，有助於他們來判斷自己釀酒過程中的一個把控標準，隨時可進行改進。最老年份的是1968年。
在酒窖里漫步，酒廠的主人招呼我們直接從橡木桶中接酒來嘗，聞一下就有著非常棒的香氣，散發著清新細緻的紅色水果香氣和一點辛香，喝下去一些，整個口腔一直生津，單寧細緻，口感融合悠長，富於物質感，十分優雅。一直喝一直有變化，直到最後一口都是驚喜。
酒庄有兩款高端酒，風格完全不同，例如有一款為Prado Enea，這款酒屬於傳統風格，特級珍藏Gran Reserva等級，使用野生酵母，不控溫發酵，在大木桶中陳釀12個月，再轉到小橡木桶中陳釀36個月後裝瓶。
在酒庄邊喝邊參觀，不知不覺幾個小時就過去了。接受主人的邀請，在酒莊裡用午餐。見到了Muga家族的兄弟倆，哈哈~ 高大熱情，聊起來份外親切。
酒庄的羊排，甜品…… 配上他們自己的酒，果然更加令人難忘。我們整個拍攝團隊的人都在這裡喝嗨了~
此時，人人皆可是美酒美食家。
Bodegas La Emperatriz
由於對Muga酒庄的印象過於深刻，我們來到的Bodegas La Emperatriz酒庄，更多的是在此享受大自然的恩賜，享受里奧哈的艷陽。
5月份的里奧哈，陽光剛好，風是柔和的。葡萄園裡的葡萄剛剛生長出一點點，到收穫的季節還要等上好幾個月。但是，絕不影響我們在這裡享受美食美酒。
這次《旅行來秀》所邀請的嘉賓之一「Wind」，俗稱「風哥」，一個快樂的大男孩哈~ 喜歡美酒喜歡美食，動手能力還特彆強。我們就在酒庄的院子里親手做起燒烤來。用去年剪下來的葡萄藤當燃料，在上面烤制小羊排。只20多分鐘的功夫，就滋滋冒油的可以開吃了。
烤完了，風哥就開始招呼全院子的人來吃。酒庄的主人秉承來這裡的客人都要把酒庄當成自己家一樣的宗旨，讓每個人都感到無拘無束。
一直以來，里奧哈葡萄酒都是柔美多汁的風格，直到 20 世紀末，很多酒廠改進了釀酒技術，葡萄酒的口感和風味變得更加深厚複雜了，也保留了更多的果香，風格更加現代化。這家酒庄的酒，品類也不少，都無一例外的貼了里奧哈的酒標。分別代表著新酒、陳釀酒、珍藏酒和特級珍藏酒。
酒莊裡還可以找到這樣的山地車，開著它馳騁在葡萄園間，簡直就是一種絕美的享受。當然，我不知道如果你去這家酒庄探訪，能不能被允許開著它到處跑。但不管怎樣，在葡萄園區，拿著一杯酒，邊飲邊散步也是極享受的。
住在里奧哈
「
拉瓜迪亞
Laguardia
」
由城牆圍起來的小鎮，歷史悠久
牆上斑駁記錄著小鎮千年的歷史
小鎮周圍還有些考古遺迹
可追溯到新石器時代
我們在里奧哈的時候，就是住在這個古城裡。走在這裡的街道中，無論是蒼老的城牆，悠久的塔樓，還是美麗的鐘樓，經過漫長歲月的洗禮，都能看出當年建造時的一絲不苟和精益求精。
家家戶戶的陽台上都擺滿了鮮花，五彩繽紛鮮花的和棕色的牆體形成了美麗的對比，淋漓盡致的展現著濃郁的西班牙藝術風格。條條街道儘是如此，在明亮陽光的普照下，整個小鎮如同一枚精緻的復古戒指，不由得使人屏住了呼吸，感嘆這一片世外桃源。
我們住在一家頗有歷史的旅店之中，叫做Restaurante Hotel，根據店主人講，曾經有很多著名的影片是在他的店裡取景拍攝，又抑或有不少名人在這裡居住過。它的每個房間格局和裝修都不同，充滿著無限的新奇感。
這家店的公共區域，如休息廳、餐廳、陽台閣樓也都別具著優雅和神秘的色彩。如果時間足夠，真得應該多在這裡宅一宅。傍晚日落時分，在頂樓的光線就好像2046里的某個場景一般。
這家店的餐也是十分講究，我甚至懷疑老闆是不是有著御用的米其林廚師隱匿在此。能將沙拉、牛排、蝦、蘑菇等這些常見的菜品和食材做到別具一格的口感，讓大家都大呼吃得好撐。於是，我開始想，下次再來就還會在這裡住。
在Laguardia主要的幾條街道上，兩側房屋的一樓基本都是一些小酒吧，門口都擺放著一個大大的櫪木酒桶，足以看出紅酒在當地的深遠影響。在閑暇的時光里，當地人就和朋友親人在小酒吧里三倆聚聚，邊欣賞美景邊品味美食，放鬆身心，享受陽光。
還有像這樣的帶有古老酒窖的酒吧，在這樣的環境中喝一杯還是蠻特別的。配合當地的媒體在這裡進行了一段採訪。
走出城外，沐浴在溫暖的陽光下，悠閑自在的坐在街頭，品嘗原汁原味的Laguardia的美食和美酒，直到最後一滴晶瑩剔透的紅酒順著沿緩緩滴落到唇邊，方才無比滿足的看斜陽盡落。
游在里奧哈
TIPS：在里奧哈可以去體驗乘坐熱氣球飛翔在大片葡萄園之上的感覺。乘上熱氣球，開啟絕妙體驗。看著下方的村鎮變得越來越小，天空越來越大，浮雲在腳下掠過，那種心情還是小激動的。
當夜晚來臨，可以到里奧哈的首府Logro?o洛格羅尼奧的酒吧街Calle del laurel，好好去體驗當地的美食美酒和特色小吃。
這條街道，是Logro?o最佳「Tapear」的地點——每兩米就一張桌子，有人確實這樣計算過。
每家小店的招牌Tapas不超過20個，但都是精緻的，尤其是這條街的Pinchos，簡直無與倫比；在這裡，任何角落都是人們的最愛。
比如有一家近百年的網紅店，只賣一種食物，那就是蘑菇tapas，非常好吃。
還有這家冰激凌店dellasera，也是非常受當地人歡迎的一家。我竟然發現了小茴香口味的，太特別了吧~
注意事項——
Tapas是西班牙代表性的小吃之一，在洛格羅尼奧的月桂街（Calle de Laurel）可以找到很多出售該食品的小店。
考慮到一些酒庄空間位於地下且溫度較低，在參觀酒窖時要注意保暖。
根據酒庄的不同，遊覽項目中提供的品嘗酒從2款到5款不等。如果一天之內要造訪多家酒庄，則試喝時量力而行，不要過量。
※自由達人五一出去浪幸福手冊
※比起大兒子得萬億家產，我更想知道他名下的頂級酒店留給誰
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