女生愛吃的糯米糕各種製作方法,每次給女友做,都嘴饞的不行!
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06-02
夏天的到來,可謂是最沒有食慾的季節,而兩個人在一起總是不知道吃什麼,今天小編給大家帶來女生都愛吃的糯米糕,兩種口味看愛吃哪個啦!
1、南瓜米糕
材料清單:
500克米粉,250克南瓜,6克鹽,10克糖,8克紅棗,8克南瓜籽。
方法步驟
1。取出南瓜瓤,將南瓜放在備用物上,將鹽放入米粉中,用麵條篩過濾,用濕棉布擦拭紅棗,製成花瓣狀。用干棉布清洗南瓜籽,將蒸籠放入蒸籠中的水中,用大火煮約9分鐘至沸騰,南瓜蒸約15分鐘,然後在蒸煮約15分鐘後將南瓜肉取出。
2。將南瓜肉和糖放在米粉中,拌入麵粉篩中。
3。在蒸鍋里加水,煮9分鐘直到沸騰。
4。鋪上濕棉布,把不鏽鋼圈放在油酥麵糰上。
5。將米粉撒入其中,切成小塊,5厘米寬,放入紅棗和南瓜籽作裝飾,再蒸15分鐘左右。
2、桂花紅米糕
材料清單:
紅豆、紅棗、米粉和核桃,酵母、豬油、紅糖和桂花。
方法步驟
1、將紅豆和紅棗浸泡5小時,以2:1的比例浸泡,放入壓力鍋中,冷卻。
2。加入米粉、酵母、溫水和麵條20分鐘。
3。熱鍋放入熟豬油,加入冷卻和乾燥的紅豆和紅棗,並以小火炒,以消除水分。
4。加入紅糖,加入干烤核桃炒勻。加入糖和桂花做餡。
5。餡料冷卻後製成粒料,包裹在米粉中,用金黃色煎炸。
怎麼樣簡單好做,有什麼問題可以下方留言區評論留言奧~
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