諸葛亮發明了個美食，流傳了近2000年，北方的人多數還在吃！

在我國歷史名著《三國演義》中，最為聰明的智謀人士可以說就是諸葛亮了。自從《三國演義》問世以後，諸葛亮就成為了中國歷史上智慧的化身了。料事如神的諸葛亮不僅是個聰明的軍事家和政治家，而且還是個美食專家。

根據《三國演義》還有民間傳說，我們可以看出來便於攜帶的美食饅頭是諸葛亮的傑作。下面就來看下饅頭的深遠影響。

話說諸葛亮幫助劉備建立蜀國以後，南方的少數民族孟獲不服蜀國的管理，因此發動了暴亂。諸葛亮清醒的看出來南方不平就不能安心北伐，於是親率大軍南征。在打敗孟獲準備渡瀘水的時候，突然水勢湍急，不能過河。孟獲說需要用人頭來祭奠江中的冤魂才能平安過江。

諸葛亮自然不會拿人頭去祭奠，可是如果不這樣做又不能過河。於是聰明的他就決定用麵粉捏成人頭形狀來祭奠江水中的冤魂，最後終於平安過河。從此美食——饅首，就這樣誕生了。後來也被人們稱之為饅頭。

饅頭是個不錯的乾糧，不但便於攜帶，而且不容易變質，對於出遠門的人或者行軍打仗的士兵非常有用。饅頭不但在當時起了很好的作用，而且對於後來的人們的出行也是有著很好的幫助作用，你想走遠路的時候，前不著村後不著店，餓暈了怎麼辦，有饅頭就可以緩解飢餓。

因此美食饅頭流傳至今。

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