立足糧食安全助推鄉村振興 禹城市大力發展優質大豆產業

記者從禹城市農業局獲悉，為保障國家糧食安全，優化種植結構，發展綠色循環農業，推動農業轉型升級，促進農村經濟發展，禹城市大力擴展優質大豆種植，今年已擴種大豆面積6萬畝。

近幾年來，禹城市持續進行大豆種植試驗示範推廣工作。2017年，建立了5000畝的優質大豆示範基地，取得了顯著的經濟效益和社會效益。為貫徹實施鄉村振興戰略，推進農業供給側結構性改革，大力擴展大豆種植面積，禹城市相應中央號召，積極承擔5萬畝大豆擴種任務。

為調動基層種植大豆的積極性，禹城市出台了一系列優惠政策：一是落實農機補貼獎補政策。對於種植大豆面積超過500畝以上購買大豆專用機械的，按照每500畝可配套一台專用播種機、一台收割機的指標，對於除享受國家30%的農機補貼外，市財政以獎補資金的形式，再補貼20%，補貼比例達到50%。二是享受農業園區招商引資政策。凡是連片種植大豆超過3000畝的，將視為投資1000萬元的現代農業園區項目；凡是連片種植大豆超過5000畝的，將視為投資2000萬元的現代農業園區項目；連片種植大豆超過1萬畝的，將視為投資5000萬元的現代農業園區項目，連片種植大豆超過2萬畝的，將視為投資過億元的現代農業園區項目，列入年度考核。

同時，各級、各有關部門採取召開動員會、座談會、觀摩會、田間地頭講解、算賬對比等方式，廣泛宣傳發展大豆生產的可行性和重要性。地理位置方面，禹城地處黃河沖積平原，土地肥沃，積溫、雨水、光照等條件都非常適宜大豆生長，當地大豆蛋白質平均比黑龍江蛋白高出2-3個百分點，在大豆生產方面有著得天獨厚的條件；優惠政策方面，今年擴種大豆上級每畝補貼150元，是一個巨大的利好消息。另外，市裡還將落實一系列的配套政策。經濟效益方面，根據近幾年試驗示範的經驗，平播大豆比種植普通玉米每畝增收140元，玉米大豆間作每畝增收200元以上；生態效益方面，大豆秸稈和莢殼含有豐富的蛋白質和礦物質，能夠為當地的畜牧業特別是奶牛養殖業提供優質飼料。大豆自身具有根瘤菌，有固氮作用，1畝大豆可固氮8公斤，相當於尿素18公斤，可以減少化肥的使用量，有利於降低生產成本、減少環境污染。大豆在生長過程中能夠分泌大量有機酸，可溶解土壤中磷、鉀等養分，利於下茬作物吸收。同時，大豆遺留在土地里的根、葉能夠增加土壤有機質含量，改善土壤結構，培肥地力；社會效益方面，種植大豆有助於進一步優化種植結構，推進農業供給側改革，增加農民收入，促進鄉村振興戰略的實施。種植技術方面，市政府成立了專家團，為大豆種植提供從種到收的全程技術服務，並建立了市、鄉、村三級技術服務網路，將大豆高產種植技術送到田間地頭，同時對大豆種植戶開展專題技術培訓；大豆銷售方面，當地的國家級龍頭企業禹王公司有著巨大的加工能力，僅禹城當地的大豆加工企業每年就需要120萬畝的大豆，群眾完全不必擔心賣糧難問題，而且禹王公司與種植戶簽訂種植協議，實行訂單收購，並且制定了最低保護價格，完全可以解除種植大豆的後顧之憂。通過宣傳發動、政策引導，調動了合作社、家庭農場、種糧大戶等新型經營主體種植大豆的積極性，超額完成了種植計劃。

與此同時，禹城市政府與多家農業大專院校、科研機構簽訂了戰略合作協議，聘請國內知名大豆種植專家組成專家團，採取購買服務的形式，為大豆種植提供全程技術服務。同時，採取農業局技術人員包示範基地、鄉鎮農業技術人員包地塊的方式，建立完善的技術指導網路，實現技術服務無縫覆蓋。為提高廣大種植戶的科技水平，農業局整合西部隆起帶培訓、新型職業農民培訓等項目資金，邀請省、德州市大豆種植專家，對市、鄉、村三級農業技術員和種植大戶進行了集中培訓，培訓人員達510餘人，並編印發放了優質大豆高產栽培技術手冊，對大豆從播種到收穫的技術要點進行了詳細的講解。

另外，禹城市農業局在房寺鎮建立了5000畝的優質大豆高產示範方，其中包括 1000畝的大豆高產創建攻關田、1000畝的大豆玉米不同模式間作試驗田、500畝的品種對比試驗田。另外，禹王公司也建立了1000畝的大豆種植核心試驗區，開展大豆高產栽培技術試驗示範，通過大豆高產綜合技術的運用，創建高產樣板，發揮引領帶動作用。市政府協調農機局、供銷社等單位，在大豆集中種植區成立了「為農服務中心」，為大豆種植戶提供從整地播種、水肥管理、病蟲防治到收穫儲運一條龍的全程服務。其中，農機局為種植戶提供了大豆專用播種、收割機械，對農機手進行了集中培訓，並在全部機械上安裝了GPS系統，建立了機械作業信息平台，可隨時掌握每台機械的作業進度，便於在全市範圍內對機械進行統一調配，確保大豆及時播種、收穫。供銷社低價提供優質農資，開展大豆代種代管的託管、半託管服務，引導種植業戶簽訂相應的託管協議，實現大豆種植「良種有人供、種子有人種、肥料有人施、乾旱有人澆、病蟲有人治、成熟有人收」的「懶漢」種植方式，從根本上解決農村勞動力不足的問題。

據了解，國家級農業龍頭企業禹王公司是國內最大的大豆蛋白生產企業，與大豆種植戶簽訂了訂單種植協議，主要內容包括：一是為種植戶按成本價格提供高蛋白優質大豆良種齊黃34；二是對符合標準的大豆全部予以收購；三是設立大豆最低保護價，為每斤1.9元；四是對符合質量標準的大豆，按每斤高於市場價0.05元收購；五是為種植戶開辦代儲業務，由農戶自行決定結算時間。通過簽訂種植協議，徹底解除了農戶種植大豆的後顧之憂。

為把大豆產業做強、做大，禹城市以擴種大豆為契機，為優質大豆註冊商標，開展「三品一標」認證，打造禹城優質高蛋白大豆品牌，提升大豆價值，做好優質高蛋白大豆的品牌推介、電商平台搭建、網上銷售工作，開發大豆系列食品，舉辦大豆旅遊休閑體驗節和大豆美食節，將大豆發展成當地農村新興優勢產業。同時，通過企業與農戶簽訂優質農產品訂單協議，建立小農戶與現代企業的利益鏈接機制，實現互利共贏。通過發展大豆產業，將政府、科研機構、企業、新型農業經營主體密切聯繫起來，創建「四位一體」的產業模式，促進一二三產業融合發展，推動農業轉型升級，實現產業就地基地化，助力鄉村振興戰略的全面開展。

通過採取上述措施，激發了農戶的大豆種植熱情，目前，禹城市已擴種大豆6.2萬畝，超額完成了5萬畝的擴種計劃。

記者 吳薇

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