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吃靈芝,有病治病,沒病防身,防病治病食譜你知道嗎?

靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫靈芝藥效為最好,靈芝原產於亞洲東部,中國分布最廣的在江西,靈芝作為擁有數千年藥用歷史的中國傳統珍貴藥材,具備很高的藥用價值,經過科研機構數十年的現代藥理學研究證實,靈芝對於增強人體免疫力,調節血糖,控制血壓,輔助腫瘤放化療,保肝護肝,促進睡眠等方面均具有顯著療效。

靈芝的養生功效與作用

一、 抗腫瘤作用

呂迪主任認為自身免疫功能的低下或失調,是腫瘤之所以會發生、擴散、轉移及較難根治的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調節劑和激活劑,它可顯著提高機體的免疫功能,增強患者自身的防癌、抗癌能力。靈芝可以通過促進白細胞介素-2的等內源性抗癌物質的生成,通過促進單核巨噬細胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水平,以及通過其中某些有效成分對癌細胞的抑制作用,成為抗腫瘤、防癌以及癌症輔助治療的優選藥物。靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優點,恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。

二、 保肝解毒作用

靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發生前還是發生後,服用靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,對於中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、噁心、肝區不適等癥狀,並可有效地改善肝功能,使各項指標趨於正常。所以,靈芝可用於治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

三、 對心血管系統的作用

動物實驗和臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環,增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用於冠心病、心絞痛等的治療和預防。對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對於粥樣硬化斑塊已經形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。並可改善局部微循環,阻止血小板聚集。這些功效對於多種類型的中風有良好的防治作用。

四、 抗神經衰弱作用

靈芝就已用於神經衰弱症與失眠,故它對中樞起到良好的作用。提取物能激發運動性抑制,使運動性降低,使協調運動失調、呈現用量依賴性鎮病效果,對環已巴比妥睡眠作用能縮短睡眠時間,能延長中樞興奮葯咖啡因致痙攣及死亡的時間,這些結果表明,靈芝對中樞呈抑制性作用。

祖國醫藥所載靈芝能「安神」、「增智慧」、「不忘」。據報道,靈芝製劑對神經衰弱失眠有顯著療效,總有效率高達87.14%~100%。一般用藥後10~15天即出現明顯療效,表現為睡眠改善,食慾、體重增加,心悸、頭痛、頭暈減輕或消失,精神振奮,記憶力增強。屬氣血兩虛者療效更好。所以,靈芝對於中樞神經系統有較強的調節作用,具有鎮靜安神的功效,對於神經衰弱和失眠患者是必備佳品,國家藥典中,靈芝就是有效的安眠寧神之葯。

五、 抗衰老作用

靈芝所含的多糖、多肽等有著明顯的延緩衰老功效。此功效主要基於以下機理:

1

促進和調整免疫功能。對於成年人和老年人而言,這種促進和調整可明顯延緩衰老。對於處於生長發育階段的少年兒童而言,則可促進其免疫功能的完善,增強抗病能力,確保其健康成長。

2

調節代謝平衡,促進核酸和蛋白質的合成。研究表明,靈芝能促使血清、肝臟和骨髓的核酸及蛋白質的生物合成,因此可以有效地抗病防衰老。觀察表明,服用靈芝以抗衰老,不僅對老年人有益,對務年齡階段的人士都適用,因為生長發育的過程,也就是走向衰老的過程。

3

抗自由基作用。生物體所產生的內原性防衛自由基損傷的抗氧化劑或抗氧化劑化酶類物質(如超氧化物歧化酶,SOD)的降低,是人體衰老的一個原因。靈芝多糖有顯著的擬SOD活性,可顯著清除機體產生的自由基,從而阻止自由基對機體的損傷,防止了脂體的過氧化,保護了細胞,延緩了細胞衰老。

4

靈芝多糖能顯箸促進細胞核內DNA合成能力,並可增加細胞的分裂代數,從而延緩了機體的衰老。

靈芝最簡單的食用方法

靈芝味雖苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等調味。根據靈芝的特點,現介紹幾種既簡便,效果又好的食用方法:

1

靈芝飲品:取靈芝(整芝)切片後加清水,放置文火中燉煮2小時,取其汁加入蜂蜜即可飲用。

2

靈芝水煎法:將靈芝切片,放入罐內,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。

3

靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天後,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜。

靈芝養生保健防病治病食譜

1

靈芝茶:靈芝切片10克,水沖泡或煎煮代茶飲,可用於治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等症。

2

靈芝白酒:靈芝30克,切碎置瓶中,加白酒500毫升,封口浸泡7日,日服2次,每次10~20毫升,適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症。

3

靈芝黃酒:靈芝片40克,加500毫升黃酒浸10天後日服2次,每次30毫升,治積年胃病。

4

靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止乾咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服。

5

靈芝人蔘酒:靈芝片50克,人蔘20克,冰糖500克,裝入紗布袋置酒罈中,加1500亳升白酒,密封浸10天後,日飲2次,每次15~20毫升,治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良等症。

6

靈芝三果益發湯:靈芝6克,石榴2個,椰子肉一個,龍眼肉10克,冰糖8克。滋養補血,烏黑頭髮,治脫髮,早生白髮,能生津解渴。

7

靈芝蜜茶:靈芝15一20克,大棗60克,水煎後加蜂蜜4克,久服可提高機體免疫力,並抑制癌細胞生長。

8

靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2一3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治 咳嗽,心神不安,失眠多夢、怔忡、健忘等症。

9

靈芝麥片粥:靈芝10克,粉碎,小麥片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神經衰弱、夜不安眠症。

10

靈芝蹄筋湯:靈芝15克,黃芪18克,豬(牛)蹄筋100克,共煮食用,治白血球減少症。

11

靈芝紅棗茶:靈芝4一6克,紅棗9枚。改良貧弱體質,提高免疫力,安神養心,更有助美容,可常服。

12

靈芝豬心:靈芝15克,豬心500克,共煮食用,治心悸怔忡,煩躁易驚、失眠等症。

13

靈芝三七飲:靈芝30克,三七粉4克,燉服,早晚各服一次,治冠心病和心絞痛。

14

靈芝豬肉湯:靈芝9克,黃芪18克,當歸16克,瘦豬肉100克,共煮,去藥渣食肉,每日1次,連服10一15天,治肝硬化。

15

靈芝黃芪湯:靈芝15克,黃芪20克,黃精15克,雞血藤15克,燉服,治白細胞減少症。

16

靈芝河蚌羹:靈芝20克、河蚌肉250克,冰糖60克,燉服,每2一3天服一次。治急性和慢性支氣管炎,老年慢性支氣管炎,支氣管哮喘、白細胞減少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神經衰弱,早期肝硬化等症。

17

靈芝米酒:靈芝30一50克,浸於0.5公斤米酒中,一周後服用,每次一匙,日服2次。治硬皮症。

18

靈芝黃豆粉:靈芝30克,黃豆90克,焙乾炒熟磨粉,日服3次,每次9一15克,開水沖服,治冠心病。

19

靈芝山藥湯:靈芝15克,山藥30克,煮湯共食,治糖尿病。

20

靈芝米酒:靈芝30一50克,浸於0.5公斤米酒中,一周後服用,每次一匙,日服2次。治硬皮症。

21

靈芝黑白木耳湯:靈芝6克,黑木耳(雲耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,可防癌抗癌,降血壓降血脂,預防冠心病。

22

靈芝枸杞子牛肉湯:靈芝6克,枸杞子20克,牛肉150克,蔥,蒜,油,鹽各適量。補益肝腎,健脾養胃,補血,補中益氣。

23

靈芝金菇芽菜肉片湯:靈芝6克,金菇100克,大豆芽菜150克,生薑兩片,瘦肉200克。健脾開胃,去濕除煩,降膽固醇,去水腫利尿靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一隻。健脾開胃,補益身體,病後體虛,產後,手術後,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。

24

靈芝粉葛豬腸湯:靈芝6克,新鮮粉葛300一350克,豬腸150一200克,赤小豆60克(用小布袋裝)。降血壓,治冠心病,去濕和胃,治煩躁口渴,肩背疼癰,皮膚濕毒,水腫骨火。

25

靈芝壽星燕窩湯:燕窩1.5克,靈芝1.5克,紅參0.5克,大參3克,冰糖25克,燉服,治肺虛盜汗、遺精、咳嗽、疲乏無力等症。

26

靈芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一隻,生薑一片。健脾開胃,補益氣血,養心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花

相關文化:靈芝在中國文化中的地位甚至超越了其在醫藥上的地位,影響了宗教、醫藥學、文學、建築學、戲曲藝術等諸多學科。據《山海經》中記載傳說靈芝是炎帝之幼女「瑤姬」的精靈轉化為「瑤草」即靈芝。而民間傳說的《白蛇傳》中白素貞盜南極仙翁的靈芝救許仙還陽的故事。靈芝同樣也大量出現在中國古代小說等文學作品中。

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失蹤的妻子

小鍾和小喬是一對夫妻。一天他們租下一件簡易房住了下來。剛開始他們與鄰居多次交流,但是突然鄰居發現妻子小鐘不見了,每天都是男子小喬一個人過著悠閑的生活。鄰居報告了巡警lego,lego決定調查小鐘的行蹤。

lego和貓探長監視了這棟房子兩個星期。發現小鍾依然沒有出現。最後貓探長決定對他們租的房子進行搜查。但是沒有發現小鍾。他們懷疑小鍾死了,但是更沒有發現她的屍體。貓探長將自己搜查和監視的結果列舉了出來:

1.小喬很少外出。即使小喬外出,也會有許多巡警進行監視,不會出現跟丟等現象。

2.這兩個星期,小喬每天都砍伐樹木,整齊地堆放起來。

3.小喬去商場時,巡警發現他每次都買冰塊、和黃瓜、青菜等食物,調料會買食用鹽、醬油、肉用調料、白醋。

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