不吃這些美食,怎麼好意思說來過江蘇
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06-02
有很多小夥伴在江蘇呆了二十幾年,卻從不知道省內各地有哪些好吃的?從蘇A吃到蘇N,江蘇13地市的美食全在這了,端午小長假,大家可以一邊吃,一邊感受各城的文化......好了,請叫我雷鋒,小編吐血整理,希望小夥伴們喜歡哦~
鴨血粉絲
鴨血滑、鴨腸韌、鴨肝細膩配上香菜蔥花和辣油,鴨雜碎的極致典範。
醬排骨
顏色醬紅、肉質酥爛、汁濃味鮮、咸中帶甜,吃完整個人心裡都美滋滋的。
地鍋雞
絕對代表性的美味。地鍋菜的湯汁較少但口味鮮醇、餅借菜味、菜借餅香、軟滑與干香並存。
蘿蔔乾
精選甜嫩實心紅蘿蔔,甜中微甜、纖細脆嫩。常州一怪蘿蔔乾。
陽澄湖大閘蟹
體大膘肥、青殼白肚,清蒸風味最佳。肉質膏膩、滋味尤為鮮美。
狼山雞
肉質緊實鮮美、香氣濃郁撲鼻,天然健康無污染。
花果山風鵝
低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、臘香可口,天然健康、營養豐富。
淮揚菜
淮揚菜的主要發源地之一,東南第一佳味、天下之至美平橋豆腐羹、蟹粉獅子頭、軟兜長魚、大煮乾絲,絕對讓你大快朵頤。
白燉鯔魚
肉肥味美、蒜瓣狀魚肉,蒸煮之後湯清味濃、色澤美觀。
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