芒種前後吃這6種瓜的人，身體都不會太差，我們一起做吃瓜群眾

進入芒種節氣之後，夏季也到了第二個月「仲夏」，此時雖然還沒有三伏天那麼熱的讓人絕望，但溫度也已經連續多日超過35°。隨著濕度繼續增加、持續出現高溫炎熱天氣，出汗會很多，同時身體新陳代謝旺盛。

這時候吃一些吃些涼爽的食物再適合不過了，所以今天爆炸營養課堂的營養師，帶領大家一起在暑期做個完美的「吃瓜群眾」！這六種瓜，都很適合在芒種前後的階段多吃一些。

1、芒種前後吃瓜：絲瓜

絲瓜顏色綠綠的，非常的博人眼球，切開絲瓜後特有的黏黏的物質是多糖類的來源，它是一種水溶性的膳食纖維。這種水溶性膳食纖維對於腸道的健康，以及為腸道中的有益菌群，給它們提供所需的營養物質，這種成分可是不能缺少的。

絲瓜中含有值得我們稱讚的營養物質就是維生素A，以及它其中所含的礦物質來源，都是非常豐富的，對於機體提高免疫力、對營養物質的消化吸收、避免營養不良、保護眼睛等等，絲瓜都是再適合不過的食材了。

2、芒種前後吃瓜：西瓜

西瓜營養成分豐富，含有大量的葡萄糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、維生素、礦物質、膳食纖維等營養物質，易被人體吸收，是夏季應季的水果。

不過要注意，西瓜的含糖量很高，並不適合夏季準備減肥的人群，高血糖人群也不要過多吃西瓜。西瓜除了果肉可以食用，刮掉外皮，將內皮綠色的部分切絲涼拌，也是十分美味的。

3、芒種前後吃瓜：黃瓜

從中醫角度看，黃瓜的營養優勢也主要是由黃瓜皮「味甘、性平」的本質所決定的，所以能夠清熱解毒、生津止渴，尤其能排毒、清腸、養顏。

夏季天氣熱，稍微吃一些辛辣、油膩的食物就容易發生口腔潰瘍，這時候吃黃瓜再適合不過。黃瓜中含有大量維生素，可以緩解一定的發炎癥狀，對口腔潰瘍能起到有效治療作用。

可以把新鮮的黃瓜簡單用糖腌一下，或者直接加冷開水，在榨汁機中取汁直接飲用即可，如果口感苦澀，可加蜂蜜調味。

4、芒種前後吃瓜：苦瓜

中醫有「夏吃瓜」「夏吃苦」之說，所以夏天正是適合吃苦瓜的時候，中醫認為苦瓜性寒味苦，有清熱解暑，明目解毒之功。其次不管是燒、炒還是涼拌、煲湯，只要能把苦瓜做熟且不失「青色」，都能達到去火的目的。

夏季濕熱小朋友容易出痱子，把苦瓜切片煮水後自然冷卻到不燙手，把苦瓜內芯撈出扔掉，將小毛巾放入水中浸濕，擰到半干，輕輕擦拭長痱子的地方即可。

5、芒種前後吃瓜：冬瓜

冬瓜的含水量非常高，其實都可以直接稱它為「水瓜」了，冬瓜清涼可口，是夏季做家常菜很好的選擇。冬瓜性寒，肉厚多汁，有清熱解毒之效。冬瓜脂肪含量低，還含有抑製糖轉化為脂肪的丙醇二酸，夏季減肥肯定少不了它。

對於糖尿病患者來說，適當搭配對控制病情大有益處。冬瓜清熱解毒，利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑，含有的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，減緩消化吸收過程。

6、芒種前後吃瓜：南瓜

夏天又潮又熱，甜食不宜多吃(屬於肥甘厚味，多食易損傷脾胃)，但南瓜是個例外，味道甜而不膩，而且還能夠保護胃黏膜。

南瓜中富含果膠，這種物質可以在胃內形成防護膜，避免刺激性食物對胃的刺激，起到保護胃腸道黏膜的作用;而且還能吸附腸道內的重金屬，促進排出。

芒種節氣到了，各位朋友你有什麼避暑祛濕的小妙招嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。

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