檸檬水的營養與健康有幾個？養生的你，趕緊來看看！

我們都知道檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，由於檸檬含有豐富的維生素C，可以起到抗菌的作用，並且提高免疫力，促進骨膠原生成等作用，所以檸檬水深受大家的喜愛呢。

檸檬水的功效：

1、潤喉

我們每天將檸檬汁和一湯匙蜂蜜加入熱水中，隨時喝隨時拿，可以起到潤喉的效果。

2、促進良好情緒形成

大多檸檬有利於集中精力,對大腦思考也很有幫助，在生活中，或者在工作中，擺一個檸檬味的清新劑，可以起到很好的效果。

3、充滿活力

在檸檬中，檸檬精華油激發活力，對於經常精神衰弱的人來說，可以經常飲用檸檬水哦。

4、增加記憶力

上學難眠會被一些東西，或者知識點，在這個時候，也聞一聞檸檬的味道，大腦因為這種令人愉快的味道，而增強你的記憶力。

5、提神

在工作中，用微涼的水加入幾滴檸檬油，再把毛巾浸在水中,然後將其敷在前額上。涼爽和清香的味道馬上就會起到提神的作用哦。

檸檬水可以加一點蜂蜜或白糖會更好。淡甜的檸檬水大約含有5%的糖，所以需要控制體重的人要一定要限量。帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時可換一片新的。這樣泡出來的檸檬水口感比較好，比較清香，不用加甜也可以飲用。如果檸檬片放的比較多，可以考慮加糖或蜂蜜，可以起到平衡酸味的作用。注意泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來，再就是沸水浸泡，就會有較多的苦味物質溶出。由於檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性又較好，不會那麼容易損失。所以泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適，一定要切記帶皮切成薄片，因為皮中含有黃酮物質更高，它們都是有益健康的物質，皮中的檸檬精油，對身體有很好的幫助，所以可以切成薄片來泡水喝。檸檬中雖然有檸檬酸，但檸檬酸可以在體內完全代謝生成二氧化碳和水，隨著二氧化碳呼出體外，酸性也就被消滅了。而檸檬中的鉀、鈣等離子，卻以金屬陽離子的形式留在體內。這些離子都可以與酸根離子結合，可以降低尿液的酸性，被稱為鹼性食品之首。

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