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早餐喝牛奶還是豆漿?這裡有更好的解決辦法!

很多人喜歡早上喝一杯牛奶或者豆漿,但是又不知道哪一種營養更豐富。那就一起看看下面文字。

從補鈣的角度來說,牛奶比豆漿的效果更好,每100克豆漿的鈣含量約為10毫克左右,而且牛奶中的鈣磷比例更完美。牛奶還富含維生素D、乳糖、氨基酸等促進鈣吸收的因子。所以如果你想要以最快速、簡單的方法補鈣的話,還是選擇喝牛奶吧,豆漿的效果就不如牛奶更好。

而且牛奶還能有效破壞人體內有致癌危險的自由基,並能迅速和細胞膜結合,使細胞處於防禦制癌物質侵入的狀態,從而起到防癌作用。

但是,這也不證明豆漿沒有優點。豆漿熱量少,不容易發胖,牛奶的脂肪含量3%~4%,而豆漿才0.7%左右。而且豆漿還含有豐富的維生素E,它能夠有效分解人體多餘的膽固醇、脂肪,促進血壓的緩解,起到預防高血壓的效果,所以患有心血管疾病的人群,豆漿絕對算得上是很好的選擇。

除此之外,豆漿里含有的大豆異黃酮以及含量豐富的膳食纖維,它們都對預防糖尿病、心血管病等很多慢性病都有著一定的治療效果。

在豆漿裡面,其實也含有大量的植物纖維在裡面,可以避免身體對於糖過多地去吸收,而且喝了豆漿還能加快消化,要是一個孩子很喜歡吃甜食而導致體重過重的話,媽媽可以適當地給孩子喝一些豆漿,這樣對孩子的身體是有好處的。

但是我們有兩全其美的辦法——牛奶和豆漿一起喝。豆漿雖好,可營養上還是相對於牛奶有一些不足的。豆漿鈣含量低,喝豆漿遠遠無法補充女性對鈣質的需求。豆漿加牛奶是我們最好的選擇。豆漿和牛奶一同喝,營養成分不僅不會有損失,而且還會因為互補而使得營養加強。從補鈣而言,牛奶中有大量的鈣以及維生素D,如果得到豆漿中的維生素K和鉀鎂的幫助,效果會很好。

從美容的角度來說,牛奶中豐富的維生素B2和維生素A,有利於皮膚的更新和代謝,而豆漿中的大豆異黃酮可以提高皮膚的彈性和保水性。都可以增強體質。都知道牛奶裡面含有很多的脂肪以及動物的脂肪,要是小孩子經常喝牛奶的話,可以增強小孩子的體質,而且還可以讓小孩子的皮膚變得又白又嫩,要是瘦一點的孩子,家長應該需要多給孩子喝一點牛奶,這樣孩子的營養就會更充分。

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