早餐喝牛奶還是豆漿？這裡有更好的解決辦法！

很多人喜歡早上喝一杯牛奶或者豆漿，但是又不知道哪一種營養更豐富。那就一起看看下面文字。

從補鈣的角度來說，牛奶比豆漿的效果更好，每100克豆漿的鈣含量約為10毫克左右，而且牛奶中的鈣磷比例更完美。牛奶還富含維生素D、乳糖、氨基酸等促進鈣吸收的因子。所以如果你想要以最快速、簡單的方法補鈣的話，還是選擇喝牛奶吧，豆漿的效果就不如牛奶更好。

而且牛奶還能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，並能迅速和細胞膜結合，使細胞處於防禦制癌物質侵入的狀態，從而起到防癌作用。

但是，這也不證明豆漿沒有優點。豆漿熱量少，不容易發胖，牛奶的脂肪含量3%~4%，而豆漿才0.7%左右。而且豆漿還含有豐富的維生素E，它能夠有效分解人體多餘的膽固醇、脂肪，促進血壓的緩解，起到預防高血壓的效果，所以患有心血管疾病的人群，豆漿絕對算得上是很好的選擇。

除此之外，豆漿里含有的大豆異黃酮以及含量豐富的膳食纖維，它們都對預防糖尿病、心血管病等很多慢性病都有著一定的治療效果。

在豆漿裡面，其實也含有大量的植物纖維在裡面，可以避免身體對於糖過多地去吸收，而且喝了豆漿還能加快消化，要是一個孩子很喜歡吃甜食而導致體重過重的話，媽媽可以適當地給孩子喝一些豆漿，這樣對孩子的身體是有好處的。

但是我們有兩全其美的辦法——牛奶和豆漿一起喝。豆漿雖好，可營養上還是相對於牛奶有一些不足的。豆漿鈣含量低，喝豆漿遠遠無法補充女性對鈣質的需求。豆漿加牛奶是我們最好的選擇。豆漿和牛奶一同喝，營養成分不僅不會有損失，而且還會因為互補而使得營養加強。從補鈣而言，牛奶中有大量的鈣以及維生素D，如果得到豆漿中的維生素K和鉀鎂的幫助，效果會很好。

從美容的角度來說，牛奶中豐富的維生素B2和維生素A，有利於皮膚的更新和代謝，而豆漿中的大豆異黃酮可以提高皮膚的彈性和保水性。都可以增強體質。都知道牛奶裡面含有很多的脂肪以及動物的脂肪，要是小孩子經常喝牛奶的話，可以增強小孩子的體質，而且還可以讓小孩子的皮膚變得又白又嫩，要是瘦一點的孩子，家長應該需要多給孩子喝一點牛奶，這樣孩子的營養就會更充分。

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