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憑藉《水滸傳》里這5道美味,就能檢驗出,誰是梁山第一美食家

梁山好漢們,大都不近女色,但好多人對美食卻是孜孜以求。最出色的吃貨,是魯智深。其次,黑老大宋江,交遊廣泛,想必也嘗盡了天下美味。

1.揚州獅子頭

魯智深是行俠仗義的一生,也是大飽口福的一生。魯智深找到鄭屠,要他切十斤精肉和十斤肥肉,一律切做臊子。這是揚州獅子頭最好的原料。雖說魯智深隨口說出,故意激怒鄭屠。但這話,很在行,一聽就是吃貨的腔調。當然,要做揚州獅子頭,還要將臊子剁成肉糜,才好用。

2.水晶白切狗

魯智深在五台山出家後,在山上呆了幾個月。寺里清湯寡水,魯智深餓瘦了一圈,肚子里沒一點油水。一日,偷偷溜下山,跑到小飯館裡,正好有狗肉賣。老闆把狗肉用白水煮得爛熟,魯智深用蒜泥蘸著吃。吃貨一伸手,就能看出他會不會吃。要是用醬油之類,狗肉的濃香馬上就被沖淡了許多。

風捲殘雲,魯智深不到一頓飯功夫,竟然將半隻狗肉吃了。老闆驚得目瞪口呆:飯量如虎,可以在吃肉大賽上拿個冠軍了。

3.團魚

魯智深剛上五台山,也不念經打坐,倒在禪床上呼呼大睡。禪和子看他那個樣子,道:「善哉!」智深道:「團魚洒家也吃,什麼鱔哉?」禪和子道:「卻是苦也!」智深便道:「團魚大腹,又肥甜了,那得苦也!」魯智深以前在軍隊上也是當過排長的人,拿著固定薪水,又無家室之累。自己懶得做飯,一日三餐都在飯館裡解決,加之他又好吃。當地的小吃美食,換著吃了個遍。禪和子隨便說了一句,他便聯想到團魚。而寡淡的日子,才剛剛開始。至少在寺里的四五個月,魯智深與美食無緣。

4.醬牛肉

吳用請阮氏三兄弟入伙,劫取生辰綱。阮氏兄弟在石碣村飯館招待吳用。阮小二道:「有什麼下口?」小二道:「新宰得一頭黃牛,花糕也似好牛肉。」阮小二道:「大塊切十斤來。」他們吃的是醬牛肉。住在漁村的人,三天兩頭吃魚,不算新鮮,但一大盤醬牛肉,足以讓這幾個好漢大快朵頤。一邊吃喝,一邊說說江湖事。海邊的暖風吹著,人生難得有如此愜意的時刻。

5.魚辣湯

宋江初次和戴宗以及李逵相見。三人到一小飯館聚聚。每人上了一碗魚肉,由於是腌的,宋江不喜歡吃。於是,光顧著和戴宗喝酒了,不覺有些上頭。宋江道:「得些魚辣湯,醒酒最好。」戴宗便喚酒保,教造三分加辣點紅白魚湯來。宋江在吃上也是講究的,不像人渣李逵,簡直是未開化的野蠻人吃法,只要是肉,不論生熟,只管往嘴裡塞。

由此看來,梁山第一美食家,非魯智深莫屬,他在吃上用心了。宋江對吃過於挑剔,難免會錯過好多美味佳肴。同魯智深相比,不過是一般吃貨而已。吳用就不提了,他有一個善耍陰謀詭計的頭腦,一肚子壞水,卻沒有敏感的舌頭,不在吃貨之列。


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