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癌症患者術後到底要不要忌口?臨床營養師告訴你答案

臨床上,經常會有患者問醫生能吃什麼不能吃什麼?有沒有忌口的?其實,這個醫生也很難回答。中醫忌口是中醫養生、食療的重要組成部分,主要目的是防治食物與藥物、藥物與藥物之間相互妨礙,影響治療。古代中醫學家都重視忌口,但是因為中醫忌口的必要性和應用範圍不確定,再加上很多中醫理論或者臨床經驗原本缺乏數據支撐,因此讓人們也對一些忌口產生了懷疑。

忌口不光是困擾患者和家屬的問題,也困擾著很多醫護工作者。到底要不要忌口呢?

1、對忌口有正確的認識

醫生如果說嚴禁的,就絕對不能吃,忌的是相對不能吃,慎的就是盡量不吃,或者少吃。

2、明確病情和服用藥物禁忌提示

甲狀腺癌手術後患者需要引流管,如果食用高脂肪食物會增加淋巴液滲出,影響刀口恢復。通常人們認為的羊肉、魚肉,很多醫生也會按照中醫忌口提示,告訴避免食用,這包含了一些情感因素,因為缺乏科學數據支撐,遵守比不遵守好。另外,還有一些患者出現過度進補現象,如燉甲魚湯、燉燕窩、燉海參等大補身體。

70年代,研究人員發現硒具有抗腫瘤作用,其後的研究證明硒是惡性腫瘤強有力的抑製劑.腫瘤專家建議給腫瘤病人結合禾存天然硒,流行病學研究表明,血硒地區水平低的腫瘤死亡率就高.許多動物實驗證明,無論是自發的、移植的,還是化學致癌劑誘導的腫瘤,補硒都能夠降低它們的發生率和生長率.硒對腫瘤有一定預防和輔助治療作用,給癌症患者補硒能降低複發率,術前補硒腫瘤有不同程度的縮小趨勢,大部分腫瘤生長出現遲緩和停滯 。

不管是癌症患者,還是普通患者,術後在身體的額恢復過程中都離不開各種營養物質,特別是蛋白質。牛奶、雞蛋、瘦肉、蝦、魚、豆製品都是非常好的蛋白質來源,不同的疾病確實有著不同的食物禁忌。舉例來說:

有乳糖不耐受的患者,就不適合直接喝牛奶;進行了胃部、食管部位手術的患者,胃腸功能受限,需要進行預消化處理的短肽型,所以,這些患者在一定時間內,很多食物是不能吃的;還有腎病患者需要低蛋白飲食,這個時候就要少吃肉類,另外主食中也需要一些澱粉類替代避免主食中的非優質蛋白;還有一些婦科癌症患者,也不能吃太多豆製品,吃太多會影響體內激素水平,所以,也建議不要多吃或者不吃。

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