它被譽為「果中之霸」甚至比胡蘿蔔還有營養，好多人都不知道怎麼吃

它被稱為「果中之霸」甚至比胡蘿蔔還有營養，它的營養不只有這麼多，是列表不完的。

生長至初上色時，出現明顯的斷續紅條紋，隨後出現紅色霞，充分著色後全果濃紅，並有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮艷奪目;果點淺褐色或灰白色，果肩起伏不平;果肉黃白色，肉質脆，質中粗，較脆，果汁多，味甜。

香港人翻譯為紅地厘蛇果，簡約為地厘蛇果。原產於美國的加利福尼亞州，又名紅元帥，為紅香蕉(元帥)的濃條紅型芽變，是世界主要栽培品種之一。中國蛇果產地多為山東、陝西銅川、甘肅天水。

富含碳水化合物，是構成機體的重要物質，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道功能。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內髒的發育和功能有重要影響。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除煩,補充能量,抑癌抗瘤。它的好處是多多的，被稱為「果中之霸」也不為過。

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