我家隔三差五就會做，簡單不貴，比紅燒肉更香更嫩，實在好吃

朋友們大家好，兩道菜今天給大家帶來的美食是家常油煎豆腐煮絲瓜，絲瓜營養價值很高，豆腐是我們常見常吃食材，小編以前有介紹絲瓜營養和功效，今天主要介紹絲瓜和豆腐另一種新做法給大家，下面就看看小編是如何製作的。

首先給大家介紹需要材料和做法。

材料；絲瓜，豆腐，蒜頭，鹽，蚝油，食用油等。

先用鍋放油放入切三角形豆腐油煎，（豆腐切厚度1厘米再切三角或四方形都可以）。

把豆腐油煎至整個有金黃就可出鍋裝盤。

油煎好豆腐塊，蒜頭拍碎，絲瓜去皮洗乾淨對半切開後再切片備用，上圖。

用原鍋放油放蒜未爆香後加入絲瓜片炒至7一8成熟。

然後加入油煎豆腐塊和適量，鹽，蚝油煲至豆腐入味就好出鍋了。

上圖就是今天家常油煎豆腐煮絲瓜就完成了，比紅燒肉更香更嫩，朋友們一起來試試吧。

好了，今天我們的美食之旅就到這裡了，兩道菜歡迎你的關注，收藏，轉發和評論都是我們更新原創優質內容的原動力。

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