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國外模仿中國賣小龍蝦,網友:你以為在中國啊?這下尷尬了吧

都說愛與美食不可辜負,小龍蝦似乎也成了炎炎夏日中不可缺少的一道美食,一盆香辣的小龍蝦加一杯冰鎮啤酒簡直是絕配,龍蝦量大還可以搭配牛蛙肥蛤。充分滿足不同口味的吃貨,麻辣鮮香,香而不膩,無需沾料,一直被模仿,從未被超越。

國外模仿中國賣小龍蝦,網友:你以為在中國啊?這下尷尬了吧

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小龍蝦在中國可謂是餐桌上的寵兒,但在外國小龍蝦卻讓當地人和政府非常頭疼,數以萬計的小龍蝦霸佔了整個河流對當地的生態造成的嚴重的破壞,怎麼回事兒?原來當地沒有吃小龍蝦的愛好也缺乏烹飪小龍蝦的方法,使得小龍蝦變成了沒有天敵的霸主

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面對入侵德國的美洲小龍蝦,德國人也坐不住了!捕撈、進店、開吃……柏林美食廣場的一家攤主Mathias說:「昨天賣了10斤小龍蝦,今天20斤,還有餐館的訂單。對,你沒有看錯是10斤小龍蝦

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小編想說10斤不是一人份嗎?這就尷尬了,哈哈開玩笑可能國外真沒有中國對小龍那麼狂熱的喜愛,畢竟飲食習慣不同。作為龍蝦愛好者我想對外國有人說:你們已經在上癮都得路上越走越遠了,別問我是怎麼知道。

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順帶送小龍蝦獨家秘制方法拿走不謝

小龍蝦200克、干辣椒20克、花椒20克、蔥2根、姜4片、香葉4片、大蒜5瓣、八角1個、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、紅糖8克、鹽5克、高度白酒30ml。

步驟

1.將小龍蝦洗凈,蔥姜蒜切碎,辣椒剪塊。

2.鍋中加入比平時炒菜稍多的油,燒到3成熱,放入辣椒、花椒、蔥、姜、蒜煸出香味。

3.放入洗凈的小龍蝦翻炒均勻,然後淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味。

4.看到小龍蝦捲曲後,放入香葉、八角、桂皮等香料,淋入200ml的清水,加蓋用中火燜8分鐘,最後加入適量鹽調味,火力調大將湯汁稍微收干即可。

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