早餐吐司麵包吃夠了?那我們就自製酸奶吐司,讓你眼前一亮
美食
06-03
吐司麵包雖然是從國外傳進來的,但是已經可以算作日常生活的一種主食了,尤其是對上班族來說。
所以我們今天就自己做酸奶吐司麵包,以後早晨起來就有的吃了,方便的很。
用酸奶來發酵麵糰會使做成的麵包更加鬆軟,而且還會有酸奶的香味。酸奶和高筋麵粉的比例為一比二左右。
酵母還是要加的,和面的時候加入黃油,鹽,一個雞蛋,白砂糖。都加在面中揉勻成為麵糰。等麵糰發酵好之後,把麵糰分成三四個小份。
擀平再捲起來。三四個麵糰全部捲起來放到模具中,表面刷一層黃油和雞蛋液。進烤箱三十分鐘即可。
※這幾種東西本地人都不怎麼吃專門給外地人吃,最後一種實至名歸
※范冰冰超白,劉亦菲很瘦?明星的顏值有多扛打,路透照才最真實
TAG:快樂美食 |