椰子粉花樣吃！自製椰奶冰激凌、椰芒爽……涼爽一夏

最近幾日天氣主旋律是：

「熱！ 熱！ 熱！」

這樣炎熱的夏日，

出門2分鐘，流汗兩小時！

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幸好，有

南國純椰子粉，

解渴又解暑

釋放了我們炎熱的夏天~

今天就給大家介紹

【椰子粉花樣吃法】

助攻你【清涼一夏】

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逆天的

南國純椰子粉，

不走尋常路，椰子粉如何秒變

椰奶冰激凌、椰芒爽、

椰奶芒果布丁……

01

椰奶冰淇淋

1、食材準備：南國椰子粉32克、純牛奶140克、淡奶油80克、白糖30克、鹽1克、雞蛋2個、南國椰子酥餅、椰香薄餅適量。

2、除蛋清、留蛋黃

3、蛋黃加白糖，攪勻

4、加入純牛奶，一邊倒入牛奶，一邊充分攪拌均勻。

5、倒入鍋中，加入椰子粉，小火加熱攪拌至濃稠，關火放涼備用。

6、淡奶油打發，倒入涼透的蛋黃液。

7、將淡奶油、蛋黃液攪拌均勻。

8、將已經調好的椰奶冰激凌液倒入到容器中，放入冰箱冷凍一小時。

9、每隔一小時取出翻拌均勻，再冷凍，重複3次，椰奶冰激淋就做好了。

10、將椰奶冰激淋舀入小碗，灑上壓碎的南國椰子酥餅，取兩片椰香

夏日椰芒爽

02

食材準備：南國椰子粉、純牛奶、芒果、香蕉、少量白糖

1、南國椰子粉沖泡開，放入冰箱冷藏。

2、香蕉和芒果剝皮，切成大塊果肉。

3、 將芒果和香蕉放入椰奶中，加冰。

4、一份冰爽解暑的夏日椰芒爽就做好啦～

濃香的椰奶，加入清新甜香的芒果和香蕉，一份冰冰爽爽椰芒爽，立刻讓夏日的暑氣消散～！再搭配上南國椰香薄餅，下午茶滿分～enjoy～??

03

椰奶芒果布丁

食材準備：南國椰子粉兩袋；純牛奶一袋；芒果一個；細砂糖；吉利丁片兩片。

1、把椰子粉、牛奶、白砂糖倒入鍋中，燒開後冷卻備用。

2、芒果去皮去核切成果丁，裝在漂亮的容器里備用。

3、將吉利丁片剪成小片，放在冰水裡泡軟，並倒入椰奶中，攪拌融化。

4、再將椰奶倒入裝有芒果丁的容器里，放入冰箱冷藏至液體凝固（12小時最佳）

Q萌的椰奶芒果布丁，入口椰香四溢，夏天就要這麼冰爽！

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這是一條有味道的推文，

濃郁的椰香味，

清爽夏天的味道！

南國純椰子粉，

花young你一夏！

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