這種海鮮在大陸到處可見無人吃，在台灣被當成大餐賣到400元一份供不應求

海鮮的種類有很多，而海螺則是很多人喜歡吃的一種海鮮食材，不過像這種在大陸上生存的田螺可以說在內地到處可見，沒人喜歡吃。

不過台灣卻成為當地夜市大排檔的招牌菜，絕對是少不了的。

而鐵板的做法似乎味道更好吃，洋蔥蔥花等配料必須要有。

翻炒的過程中必須要加入大量的生抽，老抽，才能讓這種田螺的味道更入口。

最後完成的田螺就變成了這樣，在台灣可以說是火爆的很，400元1盒還是供不應求那，真是不明白什麼原因那？

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