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盆栽花卉用土如何選擇

盆栽花卉種類繁多,原產地不同、生態類型不同,各種花卉要求用的盆土是不同的。

盆栽是一特殊的小環境,因盆土容量有限,對水、肥等的緩衝能力較差,故盆栽用土要求較嚴。好的盆栽用土應當疏鬆、透水和通氣性能比較好,同時也要有較強的保水、持肥能力,還要重量較輕,資源豐富。土壤疏鬆、透氣好,有利於根系的生長發育和根際菌類的活動;排水好,不會因積水導致根系腐爛;保水好,持肥能力強,可保證經常有充足的水分和肥料供花卉生長發育需要。

1.腐葉土

由闊葉樹的落葉堆積腐熟而成。在闊葉林下自然堆積的腐葉土也屬這一類土壤。其中以山毛櫸和各種櫟樹的落葉形成的腐葉土比較好。秋季將森林、行道樹和園林中的各種落葉收集起來,拌以少量的糞肥和水,堆積成高1米,寬2.0~2. 5米,長數米的長方形堆。為防止風吹,可在表面蓋一層園土。每年翻動3次左右,使堆內比較疏鬆透氣,有利於好氣性菌類活動。不可過於潮濕,否則透氣不好,造成嫌氣菌類發酵,養分散失嚴重,影響腐葉土質量。大約經2~3 年的堆積,春季用粗篩篩去粗大未腐爛的枝葉,經蒸氣消毒後便可使用。篩出的粗大枝葉仍可繼續堆積發酵,以後再用。

若離林區比較近,可以到闊葉樹山林中靠近溝谷底部收集腐葉土。去掉表層尚未腐爛的落葉,挖取已經變成褐色、手抓成粉末狀又比較鬆軟的一層。通常只有10~20 厘米厚。再向下面含砂石和土壤母質比較多,質量則不太好。

腐葉土含有大量的有機質,疏鬆、透氣和透水性能好, 保水持肥能力強, 質輕,是優良的傳統盆栽用土。適合於栽種多數常見的盆栽花卉。如各種秋海棠、仙客來、大岩桐,多種天南星科觀葉植物,多種地生蘭花,多種觀賞蕨類植物等。

2.堆肥土

又稱腐殖土,農林園藝上的各種植物的殘枝落葉,各種農作物秸稈,溫室、苗圃和城鄉各種容易腐爛的垃圾廢物等都可作為原料。注意隨時搜集,資源極為豐富。選避風及稍蔭蔽、地勢不太低,不被水沖刷的地方作堆積地。隨時收集隨時堆積,長年不斷。堆積成長條形的堆,高1.5米,寬2.5米,長度則看原料的多少而定。堆完一條再堆一條,便於腐熟和管理。堆積時要一層層地堆,不要壓緊,可加少量廢舊的培養土或砂質園土,如能添加部分牛、馬糞和少量糞稀更好。通常每年堆一條,翌年再從頭開始。堆積三年,每年翻動2~3 次。翻動時將土移至堆後1~2米,重新堆起,把上面和兩側露在外面未腐爛的材料翻到中央。經過三年堆積,即可作為盆栽用土。使用前過篩,將未腐爛的重新放到堆內去腐爛。過篩後的堆肥土需經蒸氣消毒,殺滅害蟲、蟲卵、有害菌類及雜草種子,即可應用。堆肥土稍次於腐葉土,但仍是優良盆栽用土。目前我國城鄉堆制堆肥土的資源十分豐富,堆制也比較容易,在未大量開發泥炭資源之前,利用農林園藝的廢棄物堆制腐殖土,代替細砂土供盆栽用土是十分可行的。

3.泥炭土

又稱草炭、黑土。通常分為兩類,即高位泥炭和低位泥炭。

高位泥炭是由泥炭蘚、羊鬍子草等形成的。主要分布在高寒地區,我國東北及西南高原很多。高位泥炭含有大量的有機質,分解程度較差,氮和灰分含量較低,酸度高,氫離子濃度為316~1000納摩/升(pH6.0~6.5)或更酸。低位泥炭是由低洼處季節性積水或長年積水的地方生長的需要無機鹽養分較多的植物如苔草屬、蘆葦屬和沖積下來的各種植物殘枝落葉多年積累形成的。我國西南、華中、華北及東北等地有大量分布。一般分解程度較高,酸度較低,灰分含量較高。低位泥炭常因產地不同而品質有較大差異。北京郊區產的草炭土呈中性反應,氫離子濃度常為100納摩/升(pH7)左右。

目前世界各園藝事業發達的國家,在花卉栽培中,尤其在育苗和盆栽花卉中多以泥炭土為主要盆栽基質。腐葉土、腐殖土等早已成為過去,在商品花卉生產中更是如此。據記載,我國泥炭資源極為豐富,目前只在個別地區有少量開發利用。若能開發利用於花卉、蔬菜生產或直接出口,實為一筆巨大財富。

泥炭土含有大量的有機質,疏鬆、透氣、透水性能好,保水持肥能力強,質地輕,無病蟲害孢子和蟲卵,是優良的盆栽花卉用土。在農林園藝生產上有廣泛的前途。中國科學院植物研究所北京植物園已使用泥炭土栽培盆花30 余年,效果十分理想。泥炭土在形成過程中,經長期的淋溶,本身的肥力甚少。在配製培養土時可根據需要加進足夠的氮磷鉀和其他微量元素肥料。泥炭土在加肥後可以單獨盆栽,也可以和珍珠岩、蛭石、河沙等配合使用。

4.砂和細沙土

砂通常是指建築用的河沙。砂粒不應小於0.1毫米或大於1毫米,平均0.2~0.5毫米,用做盆栽培養土的配製材料比較合適,但作為扦插床的扦插基質,顆粒1~2毫米才比較好用。

細沙土又稱沙土、黃沙土、面沙等,是北方花農傳統的盆栽花卉用土。北京近效常以黃土崗產的最好。沙土排水較好,資源豐富,各地均可找到。在沒有腐葉土、泥炭土時可以作為盆栽用土。但由於顆粒比較細,和腐殖土、泥炭土比較,透氣、透水性能差,保水持肥能力甚微,質量又重,不是好的盆栽用土,不宜單獨作為盆栽用土,在有條件的地區應逐步地改用更好的培養土。

5.珍珠岩、蛭石和煤渣

珍珠岩、蛭石和煤渣均可作培養土添加物。可改善盆土的物理性能,使土壤更加疏鬆、透氣、保水。珍珠岩是粉碎的岩漿岩加熱至1000℃以上膨脹形成的,具封閉的多孔性結構。質輕,通氣好,無營養成分。在使用中容易浮在混合培養土的表面。蛭石是硅酸鹽材料,在800~1100℃高溫下膨脹而成。分不同型號,建材商店有售。配在培養土中使用容易破碎變緻密,使通氣和排水性能變差,最好不用作長期盆栽植物的材料。用作扦插床基質,應選顆粒較大的,使用不能超過1年。

煤渣作盆栽基質最好粉碎過篩,去掉1毫米以下的粉末和較大的渣塊。最好是2~ 5毫米的粒狀物, 和其他盆栽用土配合使用或單獨使用。

6.泥炭蘚和蕨根

泥炭蘚是苔蘚類植物,生長在高寒地區潮濕地上。我國東北及西南高原林區有分布。泥炭蘚質地十分疏鬆,有極強的吸水能力。是花卉園藝上常用的栽培材料和包裝材料。是觀葉植物、鳳梨科植物、蘭科植物和食蟲植物的最好盆栽基質之一,常與蕨根、蛇木屑、樹皮塊、火山灰等配合使用。蕨根指的是紫萁的根,呈黑褐色,直徑1毫米左右。十分耐腐朽,是栽培許多觀葉植物,尤其是熱帶附生類喜陰花卉最常用的盆栽基質。常與苔蘚配合使用,效果甚好。我國東北及西南地區資源十分豐富。另外,熱帶林區中的桫欏莖幹和根也屬這類材料,常稱為蛇木。將其破碎成塊或木屑狀用來栽植熱帶附生觀葉植物,也是極理想的材料。常常與苔蘚類配合使用。既透氣、排水良好,又有較強的保濕能力。由於我國熱帶雨林面積小,國家已把桫欏列為國家級保護植物種類,不可輕易採伐。

7.樹皮

主要是櫟樹皮、松樹皮、龍眼樹皮和其他較厚而硬的樹皮,具有良好的物理性能,能夠代替蕨根、苔蘚和泥炭,作為附生植物的栽培基質。現在已被作為優良的盆栽基質,在世界各地廣泛應用,作為森林開發的副產品加工成商品銷售。破碎成0.2~2.0厘米的塊,按不同直徑分篩成數種規格。小顆粒的可以與泥炭等混合,用來栽種一般盆花;大規格的用來栽植附生植物及各種觀葉植物。

8.椰糠

是椰子果實加工後的廢料。椰子果實外麵包有一層很厚的纖維物質,將其加工成椰棕,可做成繩索等物。在加工椰棕的過程中,可產生大量粉狀物,稱為椰糠。常常在加工廠周圍堆積如山,難於處理,現在將椰糠配一定比例的河沙,作為熱帶地區栽培盆花,尤其是觀葉植物的基質十分理想。因為它顆粒較粗,又有較強的吸水能力,透氣和排水比較好,保水和持肥能力也比較強。在熱帶和亞熱帶地區,腐殖土甚少,解決盆栽基質比較困難,若能以椰糠、珍珠岩、砂、煤灰渣等配成盆栽用土則比較理想。筆者曾多次去海南省考察盆栽花卉,注意到該地區多年來盆栽花卉用土十分不合理,有不少地方使用城市垃圾作盆栽用土,而且沒有經過消毒,這樣極易傳播疾病和蟲害,應盡量杜絕。最好能建立起以椰糠、火山灰等當地資源豐富的材料為主的盆栽基質生產線,向各地銷售。

9.火山灰

火山灰是火山噴發形成的質地比較疏鬆和多孔的岩石。在多火山地區資源甚為豐富。將火山灰破碎成直徑2~10毫米的顆粒,分級存放。單獨或與椰糠、苔蘚、樹皮塊等配合使用,作為盆栽基質較好。

顆粒狀多孔的火山灰作盆栽用土,排水和透氣良好,保水也較好。不同地區的火山灰,其質量也有較大的差異。紅色的火山灰含硫量高,如單獨使用,對植物根系的生長發育有一定的影響;但它含鐵量較高,若能與泥炭土配合使用,可得到較好效果。黑色的火山灰,含硫量較低,用作盆栽對根系生長影響較小。

10.塘泥塊和峨眉仙土

在廣東地區用塘泥塊栽種盆花已有悠久的歷史,到現在仍大量使用。塘泥塊是指魚塘、水塘每年沉積在塘底的一層泥土,待塘乾涸後將其成塊地挖出晒乾,使用時將其破碎成直徑0.3~1.5厘米的顆粒。盆栽時較大顆粒的放在盆底部,最小的放在盆面。這種材料遇水不易破碎,排水和透氣性比較好,也比較肥沃。適合華南多雨地區作盆栽用土。其缺點是比較重。一般使用2~3 年後顆粒粉碎,土質變粘,變得不能透水,需更換新土。

峨眉仙土是近些年開發的一種盆栽用土。較適合於栽種蘭花和其他根部要求透氣性好的植物。是四川峨眉山地區地層中發現的一種類似泥炭土的土。這是千萬年來植物的枯枝落葉堆積、分解和雨水淋溶而形成的。不像普通泥炭土那樣疏鬆。它分解程度比較高,採挖出來呈塊狀。加工成顆粒狀。顆粒遇水不變散,腐植質含量較高,呈微酸性,使用時破碎成0 .3 ~1.5厘米的顆粒,粗粒放在盆下部,細粒放在盆上部。


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