頂級中藥師每天愛吃兩種零食，保護心臟、祛病延年，90歲了連感冒都不得

徐錫山，浙江省唯一的國家級中藥師，原浙江省中醫院藥房主任，從事中藥工作已60多年，積累了豐富的經驗，中藥材的藥性在他的腦子裡那是一清二白，手抓藥分量准得很。

對於保健藥材，徐老很有心得。他總結：「說起來，我是注意補的」。

進補藥材如何選？

價格平易、效果長

徐老認為：進補之葯不宜太貴，而應該選擇價格平易、效果長的。

比如，天天吃靈芝、冬蟲夏草容易吃出鼻血，這是補得太重；還有就是太貴，負擔重，吃起來心裡不舒服那不管他是什麼仙丹，都是沒用的。

自從退休以來，徐老每天都堅持用下面幾種方法保養，效果不俗！今年已經90歲的他，身體非常健康，腰不彎，眼不花，平時連感冒都不得。

下面就為您揭曉徐老自用多年的保健方子吧。

三種藥材磨成粉

利肝膽、活血脈

徐老經常將西洋參、鐵皮石斛、三七一起磨成細粉，裝到空心膠囊中，每天服兩次，每次服四粒，已經連續服用了十多年。

藥理分析

西洋參性涼，具有補氣養陰、清熱生津的功效。

鐵皮石斛有滋養陰液、補益脾胃、護肝利膽、強筋壯骨的功效。

三七具有活血通脈、保護心臟的功效。

兩種零食每天吃

保護心臟、祛病延年

熟吃銀杏果

銀杏果也叫白果，具有斂肺定喘、保護心臟的作用。

在每年銀杏果上市的時候（10月份的時候），徐老都會購買二十餘斤，將其用清水浸泡一段時間後儲存起來。此後，他每天會取出十多顆銀杏果，將其放在微波爐中加熱一分鐘，然後當做零食吃。

干嚼枸杞子

枸杞子被稱為「不老果」，具有滋補肝腎、養精明目的功效。

徐老堅持每晚嚼一小把枸杞子，20克左右。有時，也會將適量的枸杞子放在牛奶中，用微波爐熱一下服用。

徐老買枸杞子，都是到藥房一箱一箱地買，老伴、兒女都吃。徐老說，買枸杞子不僅要求正宗，而且顆粒要大，要飽滿，外表沒有褐色斑點，色澤絳紅，這樣的枸杞子才是一流的，吃下去才會有效果。不要買那種用硫磺熏過、顏色鮮紅的。

干嚼枸杞子也是很多名中醫的養生經，像近現代中國中醫學界的醫學泰斗張錫純，50歲時開始堅持每晚睡前嚼服枸杞子約30克，用來治療心中煩熱、常想喝水等癥狀。晚年時，他極力倡導用干嚼枸杞子的方法來祛病延年。

野菜藥用價值大

不光是自己特意配的補藥，徐錫山老師還介紹說，很多野菜也具有藥用價值，例如：

頭痛、胸悶或有心血管毛病的人，可用胡蔥根煎湯喝；

用馬蘭頭的根煎湯，可治咽喉腫痛；

薺菜清熱利濕、止血止痢，對治乳糜尿病有幫助，還有降血壓的作用。

徐老的幾句養生老話

說到養生，徐老樂呵呵地笑笑，說也沒啥竅門的，還是幾句老話：

一是肚量要大，肚量大才會有好心情；

二是多勞動，他每天看五六份報紙，看到好文章就剪貼起來，雖然退休了，有空還常去醫院藥房轉轉；

三是經常鍛煉，一有好天氣，徐老就騎自行車游西湖，吳山、寶石山也常去的。

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