當前位置:
首頁 > 美食 > 4年愛心便當不重樣,她為女兒變成童餐達人

4年愛心便當不重樣,她為女兒變成童餐達人

Uxixi

陪伴孩子成長的過程中

漸漸感覺孩子已經長大

總想留下些美好的記憶

用美食與孩子互動交流

玩出無限可能~

——Uxixi

廚友@Uxixi是現居日本東京的80後全職媽媽,有一個正在上小學五年級的女兒曄曄。在她的下廚房裡,充滿了各種生動可愛的童趣餐食和便當,讓人不由感慨「曄曄小朋友也太幸福了」。尋常不過的食材在Uxixi的巧手組合下,變成了龍貓、哈姆太郎、小兔子、聖誕老人,有的還做成了定格動畫……活脫脫一個用食物打造而成的童話世界。

復活節的小兔子飯糰和彩蛋

酸奶畫的薩摩耶

為運動會準備的造型便當

從一個十指不沾陽春水的新手媽媽,到作品廣受好評的童餐達人,Uxixi自然也是經歷了一番苦練。

2013年,因為丈夫工作的原因,Uxixi一家三口來到東京生活,曄曄則進入日本的幼兒園學習。初來乍到的新手媽媽Uxixi,第一天入園就給孩子帶了個空的便當盒去。哪成想,日本幼兒園的午餐便當是要家長自己準備的,她只好急匆匆地跑到便利店買了份壽司,勉強解決了孩子的第一頓午餐。從這次開始,Uxixi就和便當結了緣。

才開始料理的Uxixi,並沒有想過便當還有什麼新奇花樣,光是每天早起準備就已經夠手忙腳亂了。然而,一次幼兒園的家長面談會改變了她的想法。老師無意中提到,曄曄在看到其他小朋友可愛的便當時發出了很羨慕的感嘆聲。Uxixi覺得做一份出色的便當,既是滿足女兒的小小心愿,也是為了吃得健康,是絲毫不能掉以輕心的。

Uxixi早期的便當作品

下定決心的Uxixi開始了積極地摸索。她在網上搜索了卡通造型便當的圖片,然後用模具製作了女兒的第一份卡通便當。Uxixi至今還記得,那份簡單的便當讓女兒開心得手舞足蹈,放學的路上也一直圍繞著便當講個不停。

後來,因為爸爸的工作調動,曄曄又回到上海讀了一陣子小學。便當不再是生活中的必需品了,可是Uxixi還是堅持下來。「我覺得,這樣可以和孩子多一些互動交流的話題,做得多了孩子也會提出自己的意見,我們會一起討論,有時她也會為我提供靈感,這是一件非常有趣的事。」

子供之日(日本兒童節)做的鯉魚旗便當

2016年,Uxixi一家決定定居在日本,曄曄又開始了「每天都有新便當」的模式。其實,日本小學是提供午餐的,只不過曄曄對一些食物過敏,Uxixi擔心她不適應學校的午餐,於是把做便當的習慣堅持了下來。到現在,Uxixi已經堅持了四年半。

這四年半中,每天的便當都是不重樣的。Uxixi很注重生活細節,節氣的變換、節日的到來、逛街路上看到的可愛萌物等等都是她的靈感來源。其中,女兒的畫也給Uxixi提供了很多思路。看著她隨手畫的小松鼠,Uxixi就把2D圖片變成了3D便當,生動形象地還原了女兒的畫。

2D變3D的小松鼠

有一陣子,Uxixi迷上了定格動畫,不同的畫面因為連續變化而鮮活起來。就像還鮮有電視機時連環畫帶來的感動,Uxixi希望便當也能「動起來」,給女兒不一樣的驚喜,而不是簡單把2D圖片變成3D的便當,沒有生機。

Uxixi開始了不斷嘗試,草稿都不知道畫了多少張,走過了一段磨合期,「倒立的小丑」、「會動的小火車」、「魔法小兔」等一系列定格動畫便當就誕生了,Uxixi的技術也越來越純熟。女兒曄曄尤其喜歡,總說「媽媽,我感覺它們到我肚子里也在動」,這樣的小樂趣讓食物變得更加美味,Uxixi的成就感一下子就出來了。

倒立的小丑

魔法小兔

?

每天做不重樣的便當,真的不會帶來壓力嗎?

Uxixi認為沒有壓力是不可能的,平和心態最重要。做卡通造型便當的媽媽,或多或少都帶有一些自我強迫和高要求。做造型的本意是讓孩子多吃飯吃好飯,但是一直做下去難免會產生疲勞。而且女兒長大了,不再需要靠卡通造型來調節食慾,現在的作品更多是因為喜愛並娛樂自己。

hello kitty造型飯糰

Uxixi做便當的時候,曄曄偶爾也會來幫忙,有時用海苔剪個小姑娘的劉海,或者用模具在胡蘿蔔上壓個形狀。潛移默化中,才小學五年級的曄曄就能獨立完成簡單的餐點,Uxixi不舒服的時候,女兒也會體貼地做晚餐給家人吃。Uxixi不想讓女兒像自己一樣手忙腳亂中學習下廚,她認為生活中除了學習,還需要學會怎麼自己解決溫飽,成為一個自立的人。

曄曄畫的南瓜馬車,母女倆一起做成了便當。

日本的便當文化影響了Uxixi,Uxixi也習慣了用食育的方式和孩子交流。成為母親之後,Uxixi慢慢認識到自己的責任。只是一份小小的便當,需要母親前一晚準備好食材,第二天早起烹飪裝盒。便當里包含了母親對孩子的關心和愛,也讓孩子從小就在心裡記住了媽媽的味道。無論曄曄以後長大身在何處,都會記得廚房中母女倆的點點滴滴,那是母親的味道,是家的味道。

母親節便當

回顧以前的作品,Uxixi的成長是顯而易見的。Uxixi點評以前的便當帶著些「嫌棄」:配菜有點固化,造型也單一。沒有任何事情是一蹴而就的,這些圖片和菜譜,見證了一個母親的成長。除去技術上的難題,Uxixi也曾面對來自家人的質疑:可愛的便當是浪費時間,花很多精力去做可是幾下子就吃沒了。但是隨著Uxixi的進步,家裡人也從反對變成了支持,對她刮目相看,沒想到可以堅持這麼久。

回想當初,Uxixi也迷茫過,因為各種原因被推進廚房,又在這個過程中愛上做童餐,再到標準不斷提高。Uxixi在廚房的成長,彷彿其他萌新進廚房的加速版。好在Uxixi沒有忘記初心,就是因為喜歡才要求自己做得更好,而不是為了做便當而做便當。

小雞米飯漢堡

對於Uxixi而言,廚房是家裡最有人情味的地方了。她在這裡準備餐點,看著家人光碟後的滿足表情,聊著一天中發生的趣事,心中的幸福感也開始蔓延,這便是生活的樂趣。

堅持做好一件事很難嗎?有時候很難,需要面對意想不到的阻力,也需要克服自己的懶惰和壓力;有時候又很簡單,因為喜歡才去嘗試,堅持下來的滿足感也是別的事情無法帶來的。Uxixi有著作為母親的責任感,努力地在自己喜歡的事情上做得更好。有過反對,也懷疑過自己,可是成長不就是這麼一回事嗎?


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 下廚房 的精彩文章:

紅燒肉,這次你一定能學會!
吃貨節,吃更好的!中糧我買第六屆5月吃貨節盛大開啟!

TAG:下廚房 |