自製酸奶我有秘籍，簡單易學，二分鐘學會！

今天給大家介紹個簡單自製酸奶的方法，可謂是零失敗，新手也能輕鬆學會。先介紹材料：純牛奶，酸奶，粗糖。

將牛奶倒入鍋中，微小火保持半開不開的狀態煮半小時。

加入一大勺粗糖，攪拌之後放涼至室溫。

接著加兩勺原味酸奶到盆中，再倒入兩勺牛奶與其攪拌。

之後將牛奶全部透過漏鬥倒入盆中，除去雜質。

將盆中的酸奶倒入瓶子中，並蓋上保鮮膜，在30攝氏度的溫度下放置15小時。

此時酸奶已經凝固，立馬放進冰箱冷藏2小時即可，當然也可以冷藏一夜，味道更好。

制好的酸奶是凝固的，吃的時候可以稍微攪拌一下，搭配水果一起吃味道更佳哦！

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