黑茶，適合什麼人喝？

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相對於白茶、紅茶、烏龍茶，同是

六大茶類之一的黑茶，

血糖高的人

因為黑茶具有的茶多糖具有類似胰島素的物質，能夠降低人體血糖含量；多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進血管內脂類物質排出，降低血液中膽固醇的含量。只是黑茶是茶不是葯，只能夠怡情，葯不能停。

抽煙喝酒的人

茶葉中的咖啡鹼有利尿作用，便於排解一些不好的物質。淡飲黑茶能醒酒，解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽煙時煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害。

便秘的人

黑茶中的富含纖維素，纖維素具有清理腸道的功效，喝黑茶對保持腸胃暢通很有益。

而且隨著人們生活水平的提高，飲食結構發生改變，特別是大魚大肉之後，大家普遍覺得身體不適應，喝點黑茶會化解油膩，促進消化。

但是很多茶友都說黑茶磚壓制太緊實，不好撬，容易弄傷手，而且對於一泡量的把握始終沒有感覺，造成泡茶的質量不佳從而放棄黑茶。

所以本期就給大家推薦一款快捷型，方便易泡的入門級黑磚茶，整整450g，

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黑茶是什麼？

黑茶，作為中國六大茶類之一，屬於後發酵茶，加工工序分為殺青、初揉、渥堆、復揉以及乾燥。其中，渥堆發酵是黑茶的「秘密」以及關鍵步驟。最後把

黑毛茶加工成黑磚茶。

黑磚茶里有很多茶葉梗，很差？

黑磚茶里的茶葉梗，其實是個好東西。黑

磚茶中必須有一定量的茶葉梗，才能夠撐起足夠的空隙，保證氧氣充足，才有空間呼吸與生長。

茶梗作為鮮葉的營養傳導器官，含有較高的糖分，形成黑茶獨特的甜醇。其中的茶多糖，更是能消脂解膩、降三高，才會讓游牧民族把黑茶當成必不可少的飲料。

沒有茶梗的黑磚茶肯定是假的。

國家對於黑茶的含梗量有著明確的規定，要求黑磚茶的含梗量在15%到18%之間。安化黑茶的採摘標準中，都需要較為成熟的鮮葉，茶梗的存在是正常現象。

湯色紅濃，滋味甘醇。

一看茶湯，彷彿置於玻璃杯中的一杯紅酒，舒適宜人。喝一口茶湯，滋味醇厚，兩頰泛出絲絲甘甜。香氣也很純正，略帶松煙香。

黑磚茶要怎麼喝？

除了黑茶的一般沖泡方法，黑茶還可以煮飲，茶味更香濃。因為黑茶通常都是製成餅、沱、磚等緊壓形態，採用煮的方式能夠更快出味、味道更濃郁。

煮的時候還可以加入適量牛奶和鹽，別具風味。

黑茶磚壓制太緊實，不好撬，容易弄傷手？而且對於一泡量的把握始終沒有感覺，造成泡茶的質量不佳從而放棄黑茶？

那就喝本期給大家推薦的這一款快捷型，方便易泡的入門級黑磚茶，整整450g，

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