姑娘在「豆腐」上刮兩下，加點蔥花辣椒，瞬間就成一碗8塊的美食

要說現在的美食，還真的是無奇不有，這不，我們樓下的姑娘，就做了一個特別牛的美食，每天的生意絡繹不絕的，我大致去看了一下，確實很奇特，姑娘只是用一個小公舉在一塊「豆腐」山颳了一下，然後加了一點蔥花和辣椒，瞬間就成了一碗8塊錢的美食了。

一開始還真的以為這個東西是豆腐了，等到真正的走過去之後才發現，原來這個是涼粉，不是豆腐，而姑娘用來刮的工具，也是可以將涼粉做成一條一條的那種工具。

因為涼粉做出來都是這麼一整塊一整塊的，姑娘的這個全部都是純手工的，沒有用機器，所以就乾脆買了一個刮子，專門用來刮涼粉，姑娘說，現在的人都喜歡吃純天然的東西，自己的這個涼粉是純天然的，這樣擺出來，讓大家看見，也會比較好。

夏天是比較適合涼粉的季節，吃上一碗涼粉，喝上一杯冷飲，簡直是夏天的標配了，不過要想涼粉好吃，光是手工做還不行，還必須要佐料好吃。

姑娘說自己打佐料的功夫也是外婆那一輩傳下來的，以前自家就是專門賣涼粉的，這個打佐料的功夫也是經過了三代改良了，這才是她生意好的真正原因。

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