看完日本人的一日三餐，你就會明白為什麼他們的肥胖率最低了

親們，都吃飯了么？都喝水了么？家裡的堅果乾貨是不是放在最顯眼的地方不斷的勾引你？是不是被折磨得百爪撓心，小鹿瘋撞？沒事兒，想吃還是吃點吧，不要壓抑自己的食慾和天性

你們可知道，島國的飲食及生活習慣相對來說是最健康的，他們不僅長壽，而且瘦！

根據世界衛生組織的報告顯示，日本是世界肥胖率最低的發達國家，肥胖率只有3%，即便是以浪漫優雅、精緻苛刻著稱的法國，肥胖率也有11%，而美國則高達32%。

那麼，到底是什麼原因，使日本的肥胖率這麼低呢？

第一：日本料理味道鮮美，保持原味，清淡不膩，很多菜都是生吃。

清淡少油是典型的日本飲食的特徵之一。而在我們中國的烹飪界，沒有油是做不了菜的大家同意么？而日本料理則幾乎不怎麼用油。

第二，注重搭配，只吃八分飽。

「我開動嘍！」日本人在開飯前都會這樣說，就像是講給食物聽，讓食物們做好準備。

在日本，大家注重餐桌禮儀，尊重食材，偏愛以很小的碗碟做容器，食物的分量都很少

第三，餐桌禮儀也是日本的「瘦因」之一。

以懷石料理為代表的傳統日本料理，偏愛以很小的碗碟做容器，食物的分量都很少。

大多數日本人的晚餐都是去吃一些關東煮，或是烤雞肉串等。就算是喝點小酒，吃點毛豆、刺身、炸肉，也是量特別少。

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