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為什麼很多老闆泡茶,都喜歡用紫砂壺

不知從何時開始,幾乎很多老闆都會在辦公室擺放一套茶具,用來接待來來往往的客人,茶盤上,必不可少的一件茶具,自然就是「紫砂壺」了,那動不動就幾千幾萬的茶壺,放在茶盤上,還真怕不一小心碰摔了。

為什麼這些老闆都喜歡用紫砂壺泡茶呢?說其原因,還真有不少,有的為了面子,有的為了健康,也有的是興趣,恰恰是這把壺,符合不同人的口味。

一、用紫砂壺喝茶,它【健康】

喝茶本來就是一種休閑,在古代,大師參禪,文人作詩,商人生意,君王議事都離不開茶,茶是中國人飲品,因為茶沒有添加劑,可以去解油膩,降血脂血糖。

紫砂壺與茶相得益彰,它里外都不施釉,有微小的氣孔,透氣性能好,但又不透水,並具有較強的吸附能力,這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香,提高茶湯的晚期酸度,起到收斂殺菌的作用。所謂「盛暑越宿不餿」,道理就在這裡。

二、用紫砂壺喝茶,它【體面】

前面也說了,中國自古以來,就有飲茶文化,紫砂壺一開始作為生活器皿,煮茶之用,從明代發展至今,造型豐富,做工精美,其他茶器與紫砂壺相比,其文化內涵及藝術價值都要遜色不少。在近幾年的紫砂拍賣市場,很多大師之作動不動就幾千萬成交的價格,讓很多人羨慕不已,就連馬雲、汪涵等都酷愛紫砂壺。

茶桌上,一把幾萬元的壺,可以讓老闆得到更多的羨慕眼神,讓其更加自信。

三、用紫砂壺喝茶,它【有趣】

紫砂泥料眾多,燒制溫度的不同,也會影響其顏色,紫砂工藝眾多,陶刻、貼花、堆繪等,也有做成花器造型的,還有各類紫砂茶具器,茶寵、茶漏。用它們喝茶,也可感受到紫砂之曼妙。用久了也會包漿,時間長了也會更有感情。

四、用紫砂喝茶,因為【它更懂茶】

其實真正讓大家喜歡上用紫砂壺喝茶,主要還是紫砂更符合茶的特性,它是最宜茶的泡茶利器,紫砂沏茶,不失原味,且香不渙散,得茶之真香真味。《長物志》說它"既不奪香,又無熟湯氣"。正所謂,「萬丈紅塵三杯酒,千秋萬業一壺茶」,紫砂壺,適應冷熱急變的能力極佳,是非常實用茶壺,加上它還原茶原來的味道,所以說它更懂茶。

【江壺客】,有人的地方就有江壺,喜歡紫砂的朋友可以關注我們,歡迎評論、留言!


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