印度網民問：為什麼中國人不像印度人一樣用手抓飯吃？

在某印度知名社交網站上，一位留學中國的印度學生詳細描繪了中國筷子的使用方法，在洋洋洒洒寫了一千多個英文單詞後，他感慨地說：「中國文化真的太深奧、太有趣了。」

然而，他的動態里的討論並沒有圍繞中國文化來進行，而樓也是越蓋越偏，甚至有一位印度網民問道：「為什麼中國人不像印度人一樣用手抓飯吃？」

當小編看到這個問題時，很有些抓狂，但是為了給印度人民普及知識，小編還是耐著性子為他解釋了一下。

首先，中國人的主食除了米飯，還有麵條和湯。這些類型的中國菜肴，不像印度的咖喱和其他粘稠的燉菜，用手很難抓住（麵條很滑）。另外，中國人的飲食文化中，很注重「趁熱吃」，食物自身有著很高的溫度，如果用手抓，是非常燙手的（尤其是火鍋）。因此，中國人需要發明工具來吃這一類的食物。

其次，印度南方人的習慣是坐著用餐。人們席地而坐，餐盤擺在面前的地下。因此，如果使用餐具是非常不方便的，而用手能夠很好解決的解決這個問題。而對於中國人來說，除非是野餐，否則無論是在家還是在餐館，面前總是擺著一張桌子，人們坐在椅子上進餐。因此，中國人不會面臨坐在地上，用餐具進食不方便的問題。

再次，用手抓飯是印度人民的獨特文化，他們大多數遵循印度教。在這種宗教文化中，強調近距離體會食物的感覺，用所有的感官去感受食物的魅力。但是在中國文化中，人們往往認為用手抓飯吃是沒有教養、不講衛生的表現，所以即使像一些食物（例如包子）能夠用手抓著吃，中國人也是文雅的使用筷子夾到嘴裡。

中國人以筷子為為餐具，就像歐洲人用餐叉和餐刀，在飲食文化上，中國人與歐洲人更為接近，而與印度人大相徑庭。

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