得了中耳炎，患者的飲食要注意這些事

急性中耳炎患者的飲食：

(1)急性期肝膽散熱，飲食宜清淡，多選用清涼之品，如雪梨、芥菜、芹菜、蕹菜、薺菜等，可瀉肝膽之火；咀嚼時，小兒會感到疼痛，因此最好採用營養豐富的流質飲食。

(2)忌食蔥、蒜、蝦、蟹，少食蛋類，及其他引發毒邪的食物。

慢性中耳炎患者的飲食：

(1)多喝水，多吃新鮮蔬菜和水果。

(2)脾虛、腎虛的慢性患者可多用健脾補腎之品，如淮山、扁豆、苡米、党參、杞子、杜仲、芡買、核桃、栗子、黑豆、豬羊腎、狗脊骨、甲魚等。

(3)少吃肥膩、寒涼生冷之品。

日常生活中如何讓幼兒遠離中耳炎：

(1)盡量用母乳餵養幼兒，因母乳中含有免疫抗體，能抵抗細菌和病毒的感染。研究表明，經母乳餵養的嬰兒中耳炎的發病率是人工牛奶餵養嬰兒的一半。

(2)採取傾體位餵奶。餵奶時使孩子頭部抬起一個角度，特別不要讓孩子拿著奶瓶入睡，液體流向咽鼓管，會使咽鼓管阻塞，導致細菌繁殖。

(3)為小兒創造一個無煙環境，一項研究表明，被動吸煙每年可導致22萬的兒童發生中耳炎。被動吸煙可增加兒童上呼吸道疾病的發生，導致中耳炎發病率增加。

(4)照顧好孩子，預防感冒，減少引發中耳炎的因素。

DIY：2款食療方

黑豆煲豬腎

【材料】黑豆60克，豬腎2個。

【製法】將豬腎洗凈切塊，加適量水煲熟，用鹽調味服食。

【營養功效】此方可清胃泄熱，適用於胃熱上蒸型患者，伴口臭、口舌糜爛等症。

茯苓淮山苡米粥

【材料】茯苓、淮山各1 5～20克，苡米20克，紅棗5～10枚，大米適量。

【製法】將茯苓、淮山共研成粉，加入其他材料，一起煮粥服食。

【營養功效】此方主治脾虛濕困型慢性中耳炎。

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