杏營養極為豐富 但是不能吃多哦 特別是這類人要注意了盡量不要吃

杏是常見水果之一，營養極為豐富，內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質，另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。杏性溫熱，適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質之人食用；患有受風、肺結核、痰咳、浮腫等病症者，經常食用杏大有裨益；人食杏果、杏仁後，經過消化分解，所產生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，長吃還可延年益壽；常吃有美容護膚的作用。杏子可製成杏脯、杏醬等；杏仁主要用來榨油，也可製成食品。

杏有生津止渴、潤肺定喘等功效，非常適用於口燥咽干、肺燥乾咳、喘促氣短等癥狀的人食用。用於肺結核的潮熱、陰虛所致的五心煩熱，均可收到療效。凡津液不佈於口、口乾煩渴者宜食鮮杏。煮杏加蜜作脯，有潤肺止咳定喘功效。治療菌痢、腸炎。青杏的果肉對治療菌痢、腸炎效果好。

野山杏杏肉味酸、性熱，有小毒，此杏杏核均為苦仁。過量食用會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脫髮、影響視力。產婦、孕婦及孩童如果過量食用杏還極容易長瘡生癤。杏有滑胎作用，且對牙齒不好。對於孕婦來說，杏有滑胎作用。而且杏味酸，對孕婦的牙齒會有損傷。所以說孕媽媽能吃是能吃，但是還是最好不要吃，以免導致流產的情況。

杏子一定不能空腹吃，因為空腹食用杏子會對胃造成極度損害。杏子一天最好吃4-5個不能過多食用。俗話說「桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人」。杏子不宜與生濕類食物(如肥豬肉、鴨肉等)同吃。杏子具有很好的熱性和滑胎性，因此孕婦不宜食用。雖然杏仁有許多的藥用、食用價值，但不可以大量食用，食用過多可致中毒。建議成人每天食用杏仁不超過6顆。杏子皮可以吃。把皮皮上的毛毛洗乾淨了就可以直接吃,很新鮮的不好去皮。放的熟一點的話,去皮比較好吃一點，孕媽媽一定要注意哦。

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