大姐做出細長的豬肉卷，4塊錢一根，每天的客人都絡繹不絕

相信很多朋友都在快餐店裡吃過雞肉卷一類的食物吧？不過我們口下的這個叫做豬肉卷的東西，雖然有雞肉卷類似的外觀，但是細看之下，就覺得有點另類了！

經營這個小攤位的是一個大姐，大概也就是30來歲的樣子吧，人挺精神的，每天早上只要沒有惡劣的天氣，都可以在出門的時候準時看到這個大姐的攤位。

我大概每天早上7點的樣子出門，就可以看到大姐的攤位面前有很多人了，遠遠的還可以看到大姐面前的托盤裡有很多細長的豬肉卷，但是等到我走到面前的時候，卻可以看到托盤裡面的雞肉卷是越來越少了。

其實大姐的這個美食製作方式也挺簡單的，裡面除了有豬肉之外，還會有一些胡蘿蔔絲，木瓜絲，花生一類的東西，然後用豬腸來將它們過氣來，然後搓成長條狀的就可以吃了。

這種細長的豬肉卷，售價4塊錢一根，每天的客人都絡繹不絕，大姐做出的這個美食也不是直接做好了就能吃的，要是想吃到更正宗的味道的話，還需要蘸上醬料一起，搭配起來才是最好的。

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