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原來除了大家都知道的老乾媽走向世界,這個調料也在非洲揚名啦!

中國的美食文化大家都知道種類繁多,傳承的時間也是非常悠久,中國有八大菜系,小吃更是有著成千上萬種,而且現在中國美食更加的名揚海外,尤其是我們國家的一種調味料老乾媽!

但是除了老乾媽呢,最近又有一款中國調料走向了世界,非洲黑人大媽們又喜歡上了一款中國調味料。一天三頓飯都要放一點這個調味料。

這個調味料到底是什麼呢?現在在非洲大媽的廚房裡最多出現的就是鹽和這種調味料,這種調味料叫做雞湯塊。非洲婦女都特別喜歡在做飯的時候放一些雞湯塊,但是這個調味料在中國是買不到的。

這種雞湯塊在做飯的時候加了以後會使食物更加的鮮美,就跟雞精一樣,尤其是在做湯的時候加一點都會感覺是在喝雞湯一樣。這個東西原本是產自廣東的,是雞骨熬湯濃縮而成,所以加了它以後食物都有一股雞肉的味道。

非洲人喜歡吃這個調味料的原因很大一部分是因為這個地方很窮,很少可以吃到肉。吃飯的時候加一點可以增加食物的味道,也可以增加食慾。

所以在非洲的黑人大媽們,都把這個雞湯塊當做是做飯的秘密武器。喜歡在做飯的時候都加上一點,在這裡我們不得不說中國飲食的博大精深,還可以幫助別的國家。

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