超級簡單的隨心酸奶餅,想吃的時候三五分鐘就能做出來
美食
06-04
自己製作的算是一種小零食,酸奶餅。無添加劑,而且吃起來既有酸奶的味道還有淡淡的面香,甜甜的吃起來很容易停不下來。
酸奶最好是品質好一點的酸奶,因為我們用的原材料比較簡單,正是因為簡單才能吃出酸奶的好壞。
然後是雞蛋和白砂糖還有麵粉,山雞蛋最佳。把麵粉和雞蛋酸奶白糖全都混合在一個盆中。把它們攪拌成糊狀。粘稠度和酸奶差不多就行。
放置十來分鐘。這時候平底鍋加熱,不需要放油,把麵糊放到鍋中。呈一個小餅的形狀。只要自己的鍋夠大,就可以一次性多煎幾個。
最後成型就是這樣的,看上去雖然不好看,但是味道啊還是正的,不同於外面全是添加劑的零食,這個小餅別有風味。
※大部分的飯菜都是熱著好吃,那你知道什麼涼著更好吃嗎?
※完美還原泰式咖喱蝦,吃過的人絕對讚不絕口,湯都不剩
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