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好看又好吃的哪幾種珍香巨好吃的食物

1、奧地利的糕點絕對像宮殿那樣富麗堂皇,色彩繽紛,樣式繁多,讓人目不暇給。坐在糕點店中,侍者送來咖啡、果計、熱奶伴隨精美糕點下肚,實在是一大享受。此外,三明治夾心多樣,精緻豐富,既賞心悅目又流香四溢,讓人樂不思蜀。奧地利大餅也值一提,鬆脆薄嫩,入口即化,奶香溢口,實在令人稱絕。

2、高海拔對味蕾的影響只是飛機餐難吃的原因之一。另外一個影響因素是這樣一個事實——「味道」其實味覺和嗅覺的組合。「當你把東西放進嘴裡時,它散發出的氣體會通過鼻咽部往上傳導到鼻部的嗅覺受體。」美國科羅拉多大學醫學部教授洛磯山味覺和嗅覺中心聯席主任湯姆·芬格(TomFinger)博士表示。

3、新八大菜系:甘肅敦煌菜系、吉林吉菜系、杭州杭菜系、瀋陽遼菜系、西安秦菜系、上海滬菜系、寧波寧波菜系、山西晉菜系。

4、法式西餐選料廣泛,如蝸牛和鵝肝都是法式菜肴中的美味,在製作上加工精細,烹調考究,滋味有濃有淡,花色品種多。對於食材,法國菜還比較講究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鮮嫩為特點,海味的蚝也可生吃,燒野鴨一般六成熟即可食用。

5、乳酪是最古老的加工食品之一。公元前約三零零一年,蘇爾美人記載的大約20種軟乳酪是乳酪誕生最早的證明,在歐洲和埃及發現的遺留下來的乳酪製造設備也出現在那個時候。然而,對於乳酪製造工藝真實出現的時間我們卻只能猜測。最可能的理論是:大約公元前10,000 年,山羊和綿羊被家養,早期的牧人開始利用變酸的牛奶分離出凝乳和乳漿,再經過瀝干,成型,乾燥,凝乳就可以變成一種簡單而有營養的食物。由於牛被家養的時間明顯晚於山羊和綿羊,所以牛奶乳酪比羊奶乳酪晚兩三千年。

6、日式咖喱飯,如果用視覺來進行表現的話,可以說是「蔬菜和肉片的金黃色的醬汁,加上白米飯所組成的東西」。這種醬汁是用辣椒、丁香、桂皮等二十多種香辣調味料混雜調拌成的「咖喱粉」而製成的,印度菜是其源。不過,因為與正宗的咖喱不管是調味還是吃法均有所不同,所以「咖喱飯」之名也是日本所獨特的東西,用麵粉調成的黏糊性醬汁與略有韌性的日本米,可謂是絕妙的組合。

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