酸奶,麵粉加雞蛋,做法很簡單的一份酸奶餅,新手也可以輕鬆掌握的美食,味道還不賴
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06-04
小餅,一直是大家喜歡吃的小零食。上次的文章中小編也給大家分享過各種不同口味的小餅做法,今天就接著給繼續分享小餅的做法唄,換個口味,做上一份簡單方便的酸奶餅唄。用酸奶做出來的小餅,味道也是很醇厚的呢,做法簡單,新手也可以輕鬆掌握的呢,麵粉加酸奶,這樣的組合也是不賴的喲。
首選我們需要準備的就是麵粉啦,在容器中倒上適量的麵粉,然後根據自己的口味添加適量的白糖,喜歡吃甜食的小夥伴可以多加一點白糖。接著在麵粉中加上適量的酸奶,酸奶的量呢就根據麵粉的多少來決定啦,麵粉多的話就多加一點酸奶就可以,要讓酸奶和麵粉充分的和均勻了。
接著在容器中打入兩個雞蛋,用筷子把雞蛋和麵粉充分攪拌均勻,大家如果覺得不好弄的話也可以先在碗中打入雞蛋,用筷子把雞蛋攪拌均勻之後再把雞蛋液倒進去和麵粉一起攪拌均勻就可以。這樣食材就算是準備好啦。
準備一口不粘鍋,在鍋里倒上少許油,油可以少放一點,等到鍋里的油熱之後把準備好的麵糊液倒進去,然後小火慢慢煎至金黃的時候就可以啦,在煎的時候一定要用小火慢慢加熱,不然烙出來的餅會容易糊掉。等到小餅煎熟之後出鍋稍微晾涼一點就可以開始吃啦。
※中國最熱的地方:地表最高溫度70°C以上,沙窩裡可烤熟雞蛋
※這餃子太香了,原來它是這種蔬菜做的餡,比韭菜雞蛋好吃,你試試
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