一周減脂餐奉上,無油低脂,簡單快手,宿舍黨減肥收藏
轉載自百家號作者:搞笑cc姐
作為一個長期堅持無油做飯減肥的宿舍黨,分享自己的幾個菜譜哦
一. 黑胡椒雞胸肉蔬菜三明治
1.雞胸肉切成薄片,加入鹽,黑胡椒汁,生抽腌制一段時間。
2.西紅柿切片,準備生菜,全麥麵包
3.平底鍋不放油煎雞蛋(我是在淘寶買的電鍋,不粘效果還挺好的),訣竅就是雞蛋打進去儘可能攤平凝固一段時間用勺子翻面(不放油煎出來也很漂亮哦)
4.雞胸肉放入平底鍋,兩面煎熟,(基本上變色幾十秒就好了),雞肉鮮嫩多汁很美味噠
5.一片全麥麵包,依次放上生菜,西紅柿,雞胸肉,和煎好的雞蛋,再放一片麵包,用保鮮膜裹緊就OK啦
有肉有菜有主食,飽腹又美味~
二.無油蔬菜意麵
1.意麵放入沸水中,加入少許鹽煮熟,放入冷水中
2.喜愛的蔬菜切丁(這是某天晚上想吃意麵,宿舍只有西紅柿和青豌豆了),可以是黃瓜,西紅柿,香菇,豌豆過水煮熟
3.鍋中放適量水,將蔬菜丁倒入,加鹽和生抽炒熟(鍋里要有一定的湯汁),倒入意麵攪拌
三.無油茄汁花菜
1.番茄切塊,花菜切塊。
2.鍋中倒入適量水,加入番茄,放適量鹽和生抽,炒到番茄出汁
3.加入生菜,蓋上鍋蓋,直到花菜燜熟
一定要試一下!真的簡單又好吃!
四.雜蔬燜糙米飯(做了很多次,忘記拍圖了,好吃!)
1.糙米提前一晚泡好(糙米比較難煮熟,所以需要提前泡哈)
2.西紅柿切小丁,甜的水果玉米取粒,香菇切丁,適量青豌豆
3.電飯煲內加入糙米,適量的水,準備好的蔬菜,少許鹽和生抽(因為蔬菜會出水,所以水不宜太多)
4.米飯煮熟後,打入一個雞蛋燜熟
五.番茄雞蛋全麥手擀麵
1.全麥麵粉適量,加適量鹽和水和成麵糰(加鹽是為了讓麵條更筋道)
2.麵糰醒一段時間放在砧板上(砧板上抹一點全麥麵粉防止沾),用擀麵杖鋪開成長方形,切成一條條(因為自己吃所以不用太在意麵條的形狀哈哈)
3.用上面提到的方法不放油煎一個雞蛋,鍋中加少量水燒開,倒入番茄塊,加鹽和生抽翻炒至番茄出汁,加入煎蛋和開水煮開(這樣的湯會特別美味,煮麵條疙瘩什麼的都很好吃),放入麵條煮軟
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