常吃洋蔥好處多，降壓降脂防癌症，但它的食用禁忌要注意！

洋蔥是我們身邊常見的蔬菜，因為吃法多樣，價格便宜，所以經常出現在百姓的餐桌上。不過很多人都不知道，洋蔥富含豐富的營養，而且功效頗多，是不可錯過的養生佳品，特別適合三高、動脈硬化、消化不良、肥胖、風寒感冒等人群食用。

洋蔥中含有大蒜素，可以起到殺菌消炎的效果，而且還可以起到抑制病毒是作用，可以有效預防感冒的發生。洋蔥中含有甲苯磺丁脲，可以有效促進胰島素的分泌起到降低血糖，防治糖尿病的作用。

洋蔥中富含豐富的維生素，可以起到促進消化，預防便秘，排出體內毒素。洋蔥中的硒元素可以起到擴張血管，降低外周血管阻力具有降血壓、預防血栓形成的作用。而且洋蔥中含有槲皮素，有降脂降壓、擴張冠狀動脈、預防動脈動脈粥樣硬化的作用，對冠心病和高血壓有輔助治療作用。

而且，洋蔥中的槲皮素與大蒜素都是抗氧化劑，可以清除體內自由基，起到延緩衰老，預防癌症的作用，大蒜素可以有效防治胃癌，而槲皮素可以有效預防乳腺癌和前列腺癌等癌症的發生。

洋蔥雖然功效頗多，但是也有食用禁忌。洋蔥不可以過量食用，否則易導致胃脹氣。患有青光眼、白內障等眼疾的人不宜食用洋蔥，否則會加重病情。另外，皮膚瘙癢者不宜吃洋蔥，也容易加重病情。

（以上圖片來源於網路）

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