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下列食物既補腦又可提高記憶力,家長記得要多給孩子吃

「望子成龍,望女成鳳「是每一位父母對子女的希望,當寶寶呱呱落地,許多父母就會迫不及待的規劃寶寶的未來,隨著輔食的添加,市場什麼貴就會毫不猶豫的買給寶寶吃,其實盲目地選擇貴的食物也是不恰當的,下面我來介紹幾種補腦的好食材以及它的功效,供各位家長參考。

1、南瓜

南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。對提高孩子的記憶力非常有好處。

2、海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功效。海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。家長應多給孩子吃海帶,既經濟又實惠。

3 、雞蛋

吃雞蛋中的蛋黃含豐富的卵磷脂被酶分解後,能產生出豐富的乙醯膽鹼,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。但雞蛋不可多食,孩子每一天1~2即可,大人則不超過一個。

4、玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。玉米中含水量谷氨酸較高,能促進腦細胞代謝,有健腦的作用。大人孩子都應多吃。

5、魚類

魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力。魚還是優質蛋白質和鈣質的來源,含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育都起著重要的作用。

除了上述補腦食物以外,家長還應多給孩子蔬菜和水果,從小培養孩子養成不挑食的好習慣,孩子攝取了豐富的食物營養,身體的抵抗力自然就好,建議家長不要過於溺愛孩子,孩子想吃什麼就買什麼,葷素搭配才是對孩子最好的愛護~

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