進軍日本的「中國味道」

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中華美食博大精深，對於海外的留學黨而言，最幸福的事情莫過於在自己留學的地方吃到家鄉的味道。

今天小編就來帶大家看一看，有哪些中國小吃進軍了日本市場，同時土生土長的日本人對於這些中國風味又是一種怎樣的接受情況呢？

張亮麻辣燙

國內的童鞋們應該對楊國福、張亮這兩個名字不陌生吧，作為中國市場目前比較有名氣的兩家麻辣燙店鋪，張亮麻辣燙已經率先進軍了日本市場，據說目前在東京池袋和大阪市中央區都有店鋪。

除了標價是日文之外，菜單基本以中文為主。

網友在日本吃到的麻辣燙看起來和國內的畫風也是一致的↓

不僅可以吃到麻辣燙，還有涼皮兒等小吃。不過看這個價格確實有點兒貴啊~

粗略計算了一下，在日本吃到一碗張亮麻辣燙大概需要七八十塊人民幣.....emmm是不是有很多小夥伴萌生了去日本開店的念頭呢？

馬子祿牛肉麵

「馬子祿」創建於絲綢之路沿線的蘭州市，擁有一百年以上的歷史，是唯一一家入選「中華老字號」的蘭州拉麵店。

去年日本東京街頭就開了一家馬子祿牛肉麵店。來排隊的食客們絡繹不絕，店內40多個座位全部坐滿，開店短短几個小時就賣光了一天的。拉麵標價是880日元（約合人民幣54元一碗）。

這家店的老闆是日本人，師傅都是從中國請來的專業拉麵師傅。

從記者採訪日本食客的情況來看，島國人民對於中國地道拉麵的味道也非常買賬，連連誇讚。

海底撈

說到火鍋，國人應該都對海底撈非常熟知了。海底撈的「服務」也一直被稱為「地球人無法拒絕的服務」。

下雨及冬天霧氣較大時，客人進店，送上一個眼鏡布。有客人披著頭髮，送上橡皮筋說：「您好，為了您進餐方便，送您一根橡皮筋。」客人的手機放在桌子上，服務員主動拿上手機袋，避免客人的手機進水進油。有老人、小孩、孕婦來時，主動到指定地方取墊子給客人墊上。還有美甲、擦鞋等體貼入微的服務數不勝數。

當這樣一家火鍋店進入日本市場的時候，畫風是這樣的↓

店鋪分上下兩層，最多可同時供300桌同時用餐。

富麗堂皇、高大上，甚至還有一點科技感~

從菜單價格來看，確實也不便宜。

池袋海底撈人均消費在五、六千日元左右，約合人民幣300~400元。

雖然貴但還是經常排到兩三個小時以上的隊，剛營業時還出現預約排到半個月以後的情況...

日本食客品嘗之後也表示很滿意~

沙縣小吃

中國快餐巨頭沙縣小吃不斷地擴張市場，只要在中國，幾乎每個小區每個街道都能吃到。目前沙縣小吃已經進軍日本市場，第一家高田馬場分店將於6月3日在開業。

店內廚師介紹將推出「四大金剛」系列，包括：拌面、餛飩、蒸餃和燉罐。

期待沙縣小吃進軍日本之後也能穩定發揮開拓一片天地吧~~

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