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吃小龍蝦只吃了蝦尾?自從看了這個之後,瞬間感覺自己錯過了一個億!

小龍蝦當然不是只有蝦尾能吃,蝦尾只能佔小龍蝦可食用部分的90%,除了蝦尾,小龍蝦的兩隻大熬(鉗子)、蝦黃以及秋冬季節位於下腹部的蝦籽都是可以食用的,而且這些部位口感更好,營養價值也更高。但很多人都只吃蝦尾,不知道你們是不是也有這樣的做法,但其實這個做法才是最錯誤的做法,吃小龍蝦只吃了蝦尾?自從看了這個之後,瞬間感覺自己錯過了一個億!

在吃龍蝦這件事情上,不知道你們是不是也都是有著一樣的習慣呢?其實很多人都是這樣的,再吃小龍蝦的時候,總是只吃蝦尾,覺得這樣的做法也是很不錯的,但你不知道的是,其實還有更多的營養都被你拋棄了,首先蝦頭是肯定不能吃的,但蝦鉗的美味絕對不能錯過。

雖說蝦頭不能吃,但是看到大面積的蝦黃可是能吃的,這可是最珍貴的地方,不知道平時吃它的時候,是不是也都被你給扔了呢,經常吃小龍蝦的人都知道,這東西如果就隨意被扔了,那可真就太可惜了,畢竟整隻蝦,最珍貴的營養價值都在那,你還捨得扔?

中間蝦線肯定是不能吃的,不過面對這樣的一道美味你平時都是怎麼吃的呢,是不是跟小編一樣,只吃了蝦尾呢,蝦鉗總是感覺比較不好咬,所以就直接給扔了,現在想想還真是浪費呢,這東西沾著點湯汁的口感會更好,也會更讓人對它深深迷戀上,這樣的美味你愛吃嗎?

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