喜歡吃芋圓嗎?教你做椰奶芋圓,夏日來一份兒這樣的甜品很不錯
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06-05
隨著氣溫的升高,人們變得沒有食慾。
今天懶哥跟您介紹一道非常好吃又解暑的小甜品,喜歡吃甜品的朋友可以在家試試,做法特別簡單。
用料:
椰奶,彩色芋圓,黑珍珠,燒仙草粉。
做法:
彩色芋圓和黑珍珠一起倒入鍋內進行煮制。
待彩色芋圓漂浮後再煮一兩分鐘即可撈出,放入涼水中過涼。
黑珍珠一定要煮至連芯兒都變至透明色,這樣才可以撈出來。
將20g燒仙草粉倒入750ml的水調勻,倒入鍋內加熱。經過加熱以後,鍋內的黑水會慢慢變成糊,把糊攪拌至順滑即可,倒入鍋內晾涼。
等燒仙草晾涼以後倒扣出來,切成小塊。
取一個容器,倒入黑珍珠和芋圓,再倒入適量的椰奶。
這道小甜品就做好了,做法是不是很簡單?如果你喜歡吃水果,還可以加點水果,或者加點蜜豆和椰果都可以。
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