茄子有什麼好處？有一些好處可能我們都沒聽過

子是生活中很常見的一種蔬菜，常吃茄子，對身體有這些好處，你都知道嗎？

茄子有降血脂的功效,其營養也很豐富，但茄子生吃會有明顯的澀味，茄子最好不要生吃因為茄子性寒,含有一些有毒的鹼性物質,生吃的話很容易引起腹痛腹瀉如果一定要生吃的話,那一定要是剛摘下來的 。

茄子有著非常不錯的降低血脂的作用，還可以降低高血壓，大家可以選用深色長條形的茄子，然後切成段狀或者是切成絲，可以用醬油來拌一下，再晚餐的時候吃，這樣就可以很好的降低血酯了。

茄子皮里花青素的含量也很豐富，可以說茄子從裡到外全身都是好東西。連大家最不在意的茄子蒂，也是好東西，用茄子蒂來煮水喝，能治療不少身上的小毛病。

茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。皂，只要用手輕搓後，用清水沖凈，放在陰涼通風處陰乾。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！