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紅豆的藥用功效

說起豆子,有聊不完的話題,在生活中,許多人分不清豆的品名,

對於豆的認識只在顏色的的層面上,我家寶寶是豆類的小白「吃」,

每次和他科譜後,豆子再次上桌,他還是一臉的懵,他對豆的識別也只限於在豆子的大小及顏色。

時下甜品中都喜歡用到一種豆子就是」紅豆」 ,不僅是顏色鮮艷讓甜品中增加一抹色彩,

更是有著它的食用價值在。

用整顆的豆子可以直接做甜湯,

紅豆子磨成漿後可以是紅豆漿,

紅豆子煮熟後壓成泥是很多甜品包餡的良品,

紅豆的作法很多,

吃的花樣就更多,

我就不一一列舉了,

今天 我們聊聊它的主要功效,

服用它對我們身體有哪些好處及注意事項。

功效

紅豆有清心養神、健脾益腎功效,

紅豆在傳統醫學上,

主要應用於

行水——去水腫、

利氣——去腳氣、健脾,

作 用

作用一

紅豆它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;

作用二

紅豆降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;

作用三

紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效

食用禁忌

1

紅豆不能夠和米一起熬煮,否則很容易導致口腔出現口瘡這種毛病。

2

如果在紅豆的烹飪過程中加入食鹽,那麼不僅不能夠提高藥效,甚至還會降低藥效。

3

建議一些腸胃功能比較弱的患者,日常服用紅豆千萬不能夠貪多。

4

尿多的患者也不建議多服用紅豆,否則尿頻的情況將更加的嚴重

清心養神、健脾益腎

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