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在楊梅樹下吃楊梅是怎樣一種體驗

我自己已經很久沒有在水果攤買過水果了,要麼是在本地阿婆的地攤上買一些本地時令水果,要麼是在網上購買一些生態水果,除此兩種途徑之外,我家的院子里也有幾棵果樹,柿子、黃皮、枇杷、荔枝。今年由春入夏的時候,院子里的那棵枇杷樹真是滿足了一大群人,包括我自己一家人,同住在院子里的朋友,還有到訪的鄰居、朋友。那段時間幾乎不需要買額外的水果,每天就是有無限量的枇杷供應,而我的女兒也偏愛這酸甜口味的枇杷,吃也吃不膩。最算這樣吃,到最後還是有很多枇杷爛在高處的樹梢上。

黑炭楊梅

我時常感慨道:水果真的是最能直接體驗到自然味道的食物了!日常接觸到的美食,多數是經過人手精緻加工的,人們習慣於將功勞算在製作或烹飪的人。水果雖然也是經過人工的選育和照料,但每逢吃到水果,我似乎更能聯想到陽光、空氣、土壤。畢竟水果的味道是自然生長出來的,因此每逢吃到好吃的水果,我的心裡總會暗涌著一種感動。

跟著小玉姐上山摘楊梅

隨著夏天的推進,楊梅在廣州境內也由南向北依次成熟,在五月中下旬推進到從化北部山區。雖然通過手機團購了一些村裡的楊梅吃,但和朋友老鄧聊到村裡的楊梅熟了,大家還是禁不住楊梅的誘惑,決定親自去村裡摘楊梅吃,於是一次楊梅之旅就這樣成行了。從同在從化的銀林村出發,開車到楊梅的所在地樂明村,竟然也足足開了兩個鐘頭。車子從良口拐進黃龍帶開始,一路都是當地政府主辦的楊梅節的宣傳彩旗和遍布馬路兩邊的楊梅攤檔。不過作為有點小小追求的吃貨,我們二人都未對這些馬路攤檔動心,並對這些攤檔所售楊梅的來源有些疑慮(後來果然聽說靠近良口附近的楊梅檔售賣的楊梅很多是從外面進貨的)。一路的盤山道進村,宣傳彩旗也終於消失了一陣子,我們才來到樂明村。

上山發現楊梅樹下早已落了一地楊梅

我的老朋友小玉姐接待了我們,並決定帶我們去一個親戚的楊梅樹摘楊梅。走出屋外,她指著一處不遠不近的山腰,說楊梅就在那裡,還告訴我們她的親戚家嫌那裡太遠,都不願意去摘楊梅吃。一路向上,感覺並沒有很遠便來到了楊梅樹下。來到發現,樹下落的楊梅比樹上掛的楊梅還要多,在我們之前可能還沒有人光顧這幾棵楊梅樹。接下來便是好一陣子的大快朵頤,楊梅樹下邊摘邊吃,估計自己足足吃了一斤有餘。朋友老鄧也感嘆道:好久沒有這麼爽地吃水果了。

跟阿文走在山路上

第二天早上,我發現自己竟然口腔潰瘍了,後來郭銳告訴我楊梅是很上火的一種水果,我這次也算是親身驗證。楊梅之旅在第二天轉站仙娘溪村,上午跟阿文去到他家的楊梅林,一路是盤山的小路,回望村子不禁又感嘆仙娘溪村的自然環境是何等美麗。阿文家的楊梅林也是無人問津,因為距離良口鎮很遠,這裡沒有慕名楊梅節而來的遊客,也因為楊梅對於村裡人來講是一個司空見慣的水果,平時也懶得來摘。這裡的黑炭楊梅已經熟過了頭,東魁楊梅則正當時。忘記了口腔里的潰瘍,我和老鄧又在樹下吃起了楊梅。

東魁楊梅

站在山崗上的楊梅樹下,雖然已是夏天,因為有山風吹過,一點也不覺得熱。遠處的風景,鮮美的楊梅,讓人陶醉。朋友老鄧感慨道,如果這裡離廣州市區很近,肯定很多人來采楊梅。而其實也正是因為有這樣的距離,才有如此的自然和楊梅。雖然這一次的楊梅之旅路途遙遠,但回去的路上我和同行老鄧都感到一種深深的滿足。從阿文家的楊梅林摘了一大箱楊梅帶回廣州,本打算跟阿文買,但他堅持送給我,這我覺得自己接受到了從土地傳遞過來的慷慨。

回望仙娘溪村


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