茯茶湘益味，黑茶領頭羊

在安化黑茶中，茯磚茶算得上是一種代表茶品。

因其自古在伏天加工，故稱「伏茶」，它的藥效類似土茯苓，人們又美稱其為「茯茶」或「福茶」。

茯磚可以說是黑茶中加工工藝特別複雜的一種茶，它的加工周期很長。

製作成黑毛茶後要入庫陳化，兩年後才可以參與拼配，經過渥堆發酵、壓製成磚、發花乾燥等四十多道工藝。

湘益茯磚·益陽茶廠

老茶客們一提起茯磚茶，總會先想到「湘益茯茶」。

湘益茯茶以其優質的原料、茂盛的「金花」與獨特的滋味而聞名於茶圈。

還有它純正而又迷人的「菌花」香，著實叫人難忘！

湘益茯茶是中國黑茶標誌性品牌，最出名的當屬益陽茶廠出品的茶品。

益陽茶廠是茯磚茶國家標準起草單位，作為知名的三大茶廠之一，它擁有佔地三十多畝的國家萬噸黑毛茶原料儲備庫，茶園基地位於雪峰山脈一帶，共五棟二十一間。

專業金花酵庫

自1958年建廠以來，益陽茶廠就設置了專門用於茯茶發花的湘益金花酵庫。

酵庫獨一無二的發酵環境、工藝指標、溫度參數等都為金花的繁衍創造了穩定性，進而奠定了奠定了湘益茯茶純正和不可複製的品質基礎。

收藏價高·值得期待

陳鋼老師也說，「這樣大廠出品的茯磚，金花顆粒飽滿茂盛，品質很好，非常適合收藏，它的後期轉化也很值得期待。」

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