芒種前後，這6種水果蔬菜清熱降火、排毒、安神還降三高！

為什麼叫芒種

芒種的「芒」字，是指麥類等有芒植物的收穫，芒種的「種」字，是指谷黍類作物播種的節令。是農曆二十四節氣中的第9個節氣，此時天氣炎熱，雨水增多，濕熱之氣到處瀰漫，那麼，快和小編一起來看看，芒種前後吃什麼對身體好呢？

1、黃瓜

夏季炎熱，暑濕侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調、消化不良。適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。我們常吃的黃瓜就是涼性蔬菜中的代表。它含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點，適合夏天人們大量出汗後補充水分及流失的無機鹽。蒜泥搭配黃瓜，做法簡單，還有殺菌、增進食慾的功效。

2、酸梅湯

酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種。《本草綱目》記載：「梅實采半黃者，以煙熏之為烏梅。」該湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲可祛病除疾、保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品」。另外，梅子含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡，增強人體免疫力的功能。

3、薏米

薏米性味甘淡微寒，含有維生素B1和多種氨基酸，有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕的食物。夏天用薏米煮粥，是很好的消暑健身的清補劑。薏米紅豆粥。既除濕，又補心，還能健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。

4、菊花茶

黃色的菊花味道稍苦，清熱能力強，常用於散風熱，如果上火，口腔潰瘍，用它泡水能敗火。泡飲菊花茶時，取酌量杭白菊放入玻璃杯（若是飲用的人多，可用透明的茶壺），用100度純凈水沖泡3至5分鐘即可。

5、西瓜

我國民間早有一句諺語：「熱天吃西瓜，不用把葯抓」。西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經；具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；夏天出汗多，隨著汗水的排出，丟失的營養也多，適當吃些西瓜，不僅能補足丟失的水分，更能增加營養。

6、桑椹

桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效，並能延緩衰老。桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。

芒種飲食，多吃含鉀較多的食物

芒種過後午時天熱，人易汗出，衣衫要勤洗勤換。多吃鉀含量高的食物，如：蕎麥、玉米、紅薯、大豆等，水果中的香蕉，蔬菜中的菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等。

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