芒種時節憶「過麥」

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再過一兩天就是二十四節氣的「芒種」了。芒種一到，就意味著麥收時節到來了，我就會情不自禁想起兒時在農村老家麥收的情景。老家的麥收，俗稱「過麥」，是一個充滿傳奇而又格外繁忙的日子，因此給我的童年留下了不可磨滅的印象。

我的老家，在邢台市東部70公里的農村，屬於廣宗縣，在老漳河的東側，是一個比較偏僻貧窮的村子。一年的主要糧食作物就是小麥和玉米。「民以食為天，食以糧為先」，那個年代，麥收成為一年當中家鄉很重要的大事。

現在的麥收時節，只見成熟的麥田裡，大型收割機在麥田裡來回穿梭，很難看到農民忙碌的身影。而那個年代，生產力還很原始很落後，基本上靠人工勞動。

我記得十分清楚。一到過麥時節，麥田裡人山人海，男女老少齊上陣。收麥靠人工鐮刀收割，運麥靠人拉排子車，打麥靠石磙碾壓。毒辣的太陽、咸澀的汗水、尖利的麥芒，對農民是一個嚴酷的考驗。麥收是農民一年中非常辛苦的勞作。

記得小學語文課本上，學過唐代大詩人白居易的《觀刈麥》：「田家少閑月，五月人倍忙。夜來南風起，小麥覆隴黃。婦姑荷簞食，童稚攜壺漿，相隨餉田去，丁壯在南岡……」很形象描寫了農村麥收的情景，我至今還能背誦詩中的句子。

那個時代，農村的孩子，比城裡的孩子多放兩個假期，就是麥假和秋假，為的是農村的老師能回家收糧和種糧，小孩子也可以幫家裡送水、送飯、拾麥穗。

初入五月，農民就忙開了，先找一塊平整的地方作為打麥場，灑上水和麥糠壓實，用來晾曬和碾壓小麥，準備好耙子、叉子、木杴、掃帚，磨好鐮刀，單等開鐮收麥了。

芒種一到，麥子也就熟透了。天剛蒙蒙亮，生產隊的鐘聲，把人們從夢中叫醒，大家成群結隊來到麥田。晨曦中，清新的風吹得人很舒服，空氣中夾雜著泥土的芬芳和清幽的麥香，滾滾的金黃色的麥浪讓人心潮澎湃，豐收的喜悅，在心中蕩漾。

農民們揮動鐮刀，爭先恐後割麥，只聽「擦擦擦」的聲音，一把一把的麥子倒伏在麥田裡。太陽漸漸升起，毒辣辣的太陽刺向大地，汗水順著臉頰、脖子往下淌，人們腰累的直不起來，鋸齒狀的麥芒剌到手上、身上，混合著咸澀的汗水，蟄的生疼。「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦」，麥收的辛苦是城裡人無法體會的。

我那時年齡小，割麥不太行，和小夥伴們一起用排子車拉麥。小心翼翼地把麥捆好，裝到車上，剎緊繩子，拉到麥場進行晾曬。

那時候，還沒有機械化，壓麥只能用牲口拉著石磙一遍一遍的碾，翻場、晾曬、再碾。越是太陽火辣辣的時候，曬的效果越好，碾的也越乾淨。所以，正午時候，碾場的人也最多最忙碌。

晚上，小孩都喜歡和大人一起到麥場看護麥子，把被子搬到麥場過夜。皎潔的月光，滿天的星星，和風習習，倒也別有一番風趣。伴著一天的勞累，數著天上的星星，慢慢進入甜美的夢鄉。

天亮了，開始揚場了。大人把白天碾好的麥子攏起來，用木杴揚到空中，隨風飄蕩，蔚為壯觀。小孩們則在麥場里嬉戲、打鬧、捉迷藏，玩得格外開心。農民最最開心的時候，就是打好場，把金黃的麥粒裝入口袋，扛到倉庫。

只見每個人的臉上，都洋溢著收穫的喜悅和滿足。孩子們則歡快地唱著兒歌：「金五月，金五月，過麥真快活。麥子好，麥子多，磨面蒸饃饃……」

啊！那個金黃的麥收，那個辛勞的麥收，那個難忘的麥收，將永遠積澱在我童年的記憶中，它屬於一個沉甸甸的收穫和喜悅！

那時的麥收回憶，如同久置的美酒，越久遠越能體會它的醇厚！可惜隨著農業現代化，我再也看不到童年那樣繁忙的麥收情景了。

如今，又到了麥收時節，我不禁有小詩一首：

芒種時節麥收忙，

天剛放亮即起床。

麥浪滾滾揮鐮刀，

婦孺送飯攜壺漿。

路上川流運麥車，

碾石滾滾打麥場。

微風吹來揚場急，

顆顆粒粒要歸倉。

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