老人湖邊賣河鮮原以為是小蝦 拿起來看清後讓人更氣憤
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06-05
6月4日,山東濟寧,在這個人工湖邊,一大清早就擺滿了賣河鮮的小攤位。幾位老人正在把用地籠捉到的野生小魚蝦挑選分類,這些天然生長的野生魚蝦深受城裡人喜愛,來湖邊晨練的人爭相購買。
這個攤子上擺著的是一些小蝦、泥鰍、餐條魚、黑魚和黃辣丁等各種野生魚。魚蝦大小不一,經挑揀分類後可以賣到不同的價位,據介紹這些小魚小蝦都是用地籠從河裡撈出來的。
在旁邊的一個塑料盆子里,有幾條嘎牙魚和鯽魚,有人注意到裡面還有十幾隻像螞蚱又像小蝦的東西,在盆里亂爬。問這是啥東西,長得這麼嚇人?賣魚的說這東西叫「要飯蝦」,是河裡的一種蟲子。
難道這東西也有人買了吃?大媽說這東西油炸著吃比知了猴還香,還營養,以前河裡要飯蝦很多村裡沒人吃它,現在買要飯蝦的都是你們城裡人,飯店裡一盤賣上百元呢。今天就撈了十幾隻要飯蝦,你要的話給8塊錢就行,平常都賣8、90塊錢一斤。
要飯蝦,在農村也叫它水蟬、水鱉子、學名水蠆。水蠆是蜻蜓的幼蟲,在水中以捕食蚊蚋幼蟲孑孓等為食,是蚊子的天敵。水蠆在水中要生活數年之久,中間經幾次蛻殼最後才能羽化成我們熟悉的蜻蜓。
本來人們對用地籠「絕戶式」捕撈小魚小蝦就有爭議,現在連蜻蜓幼蟲也撈來賣錢,在利益面前還有啥不敢拿來賣錢?俗話說沒有買賣就沒有傷害,只要有需求就自會有買賣。常見的普通蜻蜓雖不在「三有」保護動物之列,但蜻蜓作為捕食蚊蚋的益蟲是自然生態的關鍵環節,也關乎著我們的健康,不可去捕捉食用。【圖文|狼之舞,謝絕轉載】。
※早市上河裡野味18元一斤,櫻桃30元,稀罕野菜大家不知道名字
※山東大叔做的這種魚連刺都能吃 13元一斤吃過的人都說香
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