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炎炎夏日來一塊兒爽口水果牛奶凍吧,自己在家這樣做就可以

轉眼已經是炎炎夏日了,太陽越來越爆裂了,每到這個時候,冷飲雪糕就到了旺季。小編前些天才往家裡買了三十來個雪糕,沒幾天就吃的乾乾淨淨,貪吃咱就不說了,問題時這種天氣就想吃點冰冰爽爽的東西呀。相信你們也有同感,所以分享三種好吃的牛奶凍做法。

草莓奶凍,準備草莓和牛奶,少許的魔芋粉。在牛奶中加入少許的糖進行加熱,煮到沸騰的時候撒入魔芋粉,注意在加入魔芋粉後就要一邊煮一邊攪拌,煮個五分鐘左右就好。然後倒入小碗中,再放入冰箱冷藏到冰冰涼涼的就好啦!做好後可以將小碗倒扣在盤子上脫模,稍微拿草莓點綴一下會很漂亮。

檸檬牛奶凍,這個不用魔芋粉,需要用到果凍粉,在網上就可以找到。先燒水,水開後加入檸檬汁和白糖,煮一會兒先倒入部分果凍粉攪拌均勻即可。然後將牛奶煮沸,同上步驟,加糖加果凍粉煮沸。拿出一個模具或者是杯子,將第一次煮好的液體倒入一點,待凝固後倒入第二次煮好的液體,等待凝固再到第一種,反覆倒好。

火龍果牛奶凍,將火龍果對半切開掏空備用。鍋中將牛奶煮沸加入布丁粉,攪拌均勻倒入掏空的火龍果殼子中,再將挖出來的火龍果肉切碎一同放入,完成後放入冰箱冷藏好拿出,口感很棒的哦。


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