高價古樹茶必須要保證正品

■文｜天火圖片來源於網路

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花幾千元乃至上萬元買一片名山古寨茶，必須要保證正品。

前一陣子，有位茶客（我感覺像是個托）在社區里一個討論古樹茶很熱的帖子這樣回復道「只要味道跟產地一致，不是對應寨子的茶又能怎麼樣呢？茶么，喝的不過是個味道。」

我先說我對這句話的觀點，拋開價格因素只談口感，我覺得沒毛病。

就像臨近冰島老寨的糯伍一樣，茶的口感與冰島老寨非常接近，對於口感不追求極致的人來說，糯伍是個很好的選擇。口感相似指的是茶山的可替代性，是茶客退而求其次的選擇。

但這不能成為古樹茶造假的遮羞布，一個品牌既然打出了XX寨、XX山的招牌，又賣出了對應的價格，當市場出現質疑聲的時候，應該去回應質疑，而不是說口感接近。

普洱茶有多少古樹茶贗品？

普洱茶市場當中的古樹茶贗品分兩種，有一種是看著就知道是假貨，比如9.9包郵的老班章，這類茶基本稍微有些常識的茶客就能識破。有一種是只有廠家以及極少數知道內情人才知道的假貨，比如前兩年某品鑒會上炒得一塌糊塗的昔歸古樹茶。

肯花大價錢買古樹茶的茶客都是高端普洱茶市場的中堅力量，他們是撐起高端市場的靈魂人物。

這部分人往往又是社會當中的成功人士，古樹茶造假被拆穿僅僅是時間問題，茶客不去追求是不願意找麻煩。

商家做生意講究和氣生財，真要是吵起來，茶都已經喝了，難道退貨不成？吃力不討好的事情沒人做，最多就是不買了唄。

古樹茶造假的背後

古樹茶造假是伴隨著古樹茶價格逐年攀升出現的新情況，2007年以前很少有大品牌會出假的名山古寨茶，2005年以前的古樹茶基本沒假貨。正因為有了這些產品，才有了今天古樹茶市場的繁榮。

很難想像在失去高端消費者後，古樹茶市場會出現怎樣的變故。

一分價錢一分貨，既然是高價賣茶還是要保證正品的好。

■作者簡介：

天火—普洱茶市場行情觀察員，自2013年開始撰寫普洱茶市場行情報告。距今4年有餘，其報告一向以準確並具有前瞻性而著稱。

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