請問芒種吃個啥?
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06-06
芒種已到,農曆五月將至,小滿也終成大滿了。
這個滿,絕大多數群眾都知道是指大麥、小麥等作物的飽滿成熟…
但您知道么?
這個"滿"同樣指芒種後雨量增多,適逢江南梅雨,是暑蒸濕動的季節,會引發脾虛,而脾虛生內濕,故而,人體內也便濕重滿滿了。
這一周期的健康養生,中醫主張依照「補腎助肺,健脾祛濕」的原則來進行。而食養推薦首要即是薏苡仁哦!
為甚?
那就從薏苡仁的屬性入手吧~
《本草經解》中,味甘、淡,性微寒,無毒之食物。
利腸胃,消水腫。得地中平之土味,入足太陰脾經;稟秋金之燥氣,入手太陰肺經。肺氣治則下行,故久服薏苡仁就能體會輕身益氣啦…這是要修仙
然鵝,萬物皆有偏性,過猶不及,用反了更有潛害。務須掌握屬性後合理糾偏,方能顯示物質最佳特性…
比如這個薏苡仁,性微寒,大便稀溏的夥伴顯然就不適宜了!但是呢…芒種節氣後,江南地區進入黃梅雨季,自然界濕熱漸重,而人生於天地之間,人的機體內部相對受外界之感,也易產生困濕乏力的現象。但夏季的這股熱力就能部分糾正薏苡仁的寒性,加之薏苡仁的強效祛濕性,就又起到健脾作用了。如果幹炒後則是健脾強力配方(也是針對寒性的雙重糾偏哦)。
假若用炒薏苡仁與赤小豆,佐以少許糯米共煮,這份粥品無疑是芒種節氣最好的祛濕利水經驗方了哇^
(圖片音樂源自網路)
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